Marketing proti obezite ›absatzwirtschaft

Najväčší výrobca potravín v USA Kraft Foods chce neobvyklou stratégiou čeliť rastúcej obezite Američanov: Veľkosť porcie občerstvenia by sa mala jednoducho zmenšiť.

Dôvodom reakcie bol súdny proces so zákazom predaja cookies „Oreo“ kvôli prísade, ktorá je údajne zdraviu škodlivá, ako informovala BBC v stredu.

Spoločnosť Kraft Foods predáva značky ako Toblerone, syrové nátierky Philadelphia, majonézy a množstvo občerstvenia a sušienok, z ktorých niektoré sú dostupné iba v USA. Podľa žalobcov prísada v sušienkach Oreo údajne prispieva k zúženiu tepien, Kraft tvrdí, že tomu tak nie je, a dôvod sťažnosti je preto bezdôvodný.

Kraft však reaguje na stúpajúcu mieru obezity v USA znižovaním porcií občerstvenia a okamžitým zastavením marketingových stratégií na školách. Potravinárske spoločnosti sa obávajú, že budú zatiahnuté do podobných právnych sporov a žalôb o náhradu škody ako tabakové spoločnosti.

Predajcovia rýchleho občerstvenia ako McDonalds, ktorí čelia súdnym sporom s obéznymi deťmi, sú stále v krížovej kritike. Spoločnosť McDonalds reaguje na obrat v oblasti výživy uvádzaním nových produktov, najmä šalátov, na podporu zdravších potravín. Okrem toho sa v pobočkách rýchleho občerstvenia distribuujú brožúry o zdravom stravovaní.

---