Mäso mu údajne zachránilo život Derek zje denne kilo surového mäsa

Mäso mu údajne zachránilo život: Derek zje denne kilo surového mäsa

30. decembra 2014 - 19:10

mäso

Derekovi vraj surové mäso zachránilo život

Stravovacie návyky Dereka Nanceho z Kentucky by sa dali označiť za mimoriadne: denne zje jeden kilogram mäsa. Ale nie chrumkavo vyprážané alebo pečené - ale surové! Dokonca tvrdí, že tento typ stravovania mu zachránil život. Chceli sme vedieť, ako na to, a tak sme ho navštívili.

O raňajkách sa hovorí, že sú najdôležitejším jedlom dňa - a rovnako nimi sú aj Derek Nance. Ale namiesto toastu a vajec má v ponuke jahňacie rebrá, trochu krku a brušného tuku. Všetko NIE je vyprážané, ale surové! "Surové mäso má jednoducho oveľa plnšiu chuť a lepšiu konzistenciu! Varené mäso je príliš tvrdé a horké!"

Američan nijako zvlášť nepreferuje mäso. Jedáva všetko - dokonca aj kostnú dreň a mozog. A z toho okolo kilogramu denne. 95 percent Derekovej stravy tvorí surové mäso. Extrémna strava, ale tridsaťročný mladík tvrdí, že mu zachránil život. V minulosti bol často chorý a trpel permanentnými nevoľnosťami. Žiadny lekár ani diéta mu nemali pomáhať - kým zo svojho jedálnička nevystrihol všetko okrem mäsa. "Od druhého týždňa diéty som si zrazu uvedomil, že som opäť plný energie. Cítil som sa jednoducho úžasne a začal som veľa jesť. Dve a pol kila denne," hovorí Derek Nance.

Derek si zvykol na svoj nový plán výživy a problémy s ním nemá ani jeho priateľka Joan. Obzvlášť bizarné: Vedie džúsový bar a je väčšinou vegánka! "Továrenské poľnohospodárstvo je oveľa horšie. Niečo také škodí zvieratám a životnému prostrediu. Derek presne vie, čo robí. K zvieratám má skutočný vzťah. A dbá na to, aby boli správne kŕmené," hovorí.

Môže to však byť skutočne zdravé? Derek koniec koncov zje asi päťkrát viac mäsa ako priemerný Američan. Mikrobiológ Dr. Montag varuje pred imitáciou: „Chýbajú dôležité prvky stravy.“ Derek Nance doteraz nebol schopný nikoho presvedčiť o svojej krvavej zmene stravovania. Myslí si, že je to v poriadku, aspoň mu tak ostane viac.