Medzinárodná správa CaliVita
Nalejeme do pohára čerstvú vodu!
Okrem vzduchu, voda je živel, bez ktorého sa ľudské telo nezaobíde: 50-60% nášho tela (u detí a ďalších) je tvorené vodou a všetky naše metabolické procesy prebiehajú v tekutom prostredí. Čistá a bezpečná pitná voda je základom zdravia.
V západných spoločnostiach pitná voda pochádza z overených zdrojov prostredníctvom moderných kanalizačných sietí. Alebo aspoň tak to má byť. Amerikou otriasol minulý rok Flintov škandál, ktorý vypukol v roku 2014, keď mesto Flint prešlo z ekonomických dôvodov na dodávku vody z alternatívnych zdrojov. Pitná voda nebola správne upravená obyvateľstvo konzumovalo vodu kontaminovanú olovom rokov. Flint je vzdialený iba 100 km od najväčšieho sladkovodného jazera na svete, ale to nezabránilo dodávateľom intoxikovať obyvateľstvo kontaminovanou vodou. Bohužiaľ, tento prípad nie je ojedinelý a mnoho amerických miest čelí podobným problémom. Kanalizačná sieť niekoľkých vojenských posádok poskytuje kontaminovanú pitnú vodu. Podľa jednej správy však v jednej zo štyroch domácností nie je voda z vodovodu bezpečná pre verejnú spotrebu, pretože je kontaminované olovom, arzénom, dusičnanmi alebo inými látkami a kontroly a varovania sú neúčinné.
Nielen v Spojených štátoch však môže byť získanie bezpečnej pitnej vody problematické. Podľa štatistík WHO 2 miliardy ľudí na celom svete pijú vodu kontaminovanú výkalmi, čo urýchľuje šírenie cholery, hnačiek, hepatitídy A, brušného týfusu a iných črevných infekcií a každý rok zabije na hnačky pol milióna ľudí. WHO odhaduje, že do roku 2025 bude polovica svetovej populácie žiť v oblastiach, kde bude obmedzený prístup k nezávadnej pitnej vode. Mnoho európskych krajín stále čelí ckontaminácia vody arzénom. Anorganický arzén je toxický a má nepriaznivé účinky na dlhodobý vývoj vrátane kardiovaskulárneho a nervového systému.
Ako môže populácia čeliť týmto problémom? Spoliehanie sa na spoľahlivé zdroje. Spotreba balená voda sa zvyšuje o 10% ročne, ale jeho cena je oveľa vyššia ako cena vody z vodovodu. Ak sme presvedčení, že balená voda je minimálne mikrobiologicky bezpečná, mýlime sa. Autorizované kontrolné agentúry pravidelne zaznamenáva prítomnosť fekálnych mikroorganizmov vo fľaškovej minerálnej vode, stačí skontrolovať hladinu koliformných baktérií vo vode. Okrem toho plastové fľaše, v ktorých sa fľašuje minerálna voda, spôsobujú ďalšie problémy BPA. Táto chemikália potrebná na výrobu číreho plastu napodobňuje účinky estrogénu v tele, a preto ho výrobcovia nepoužívajú v detských výrobkoch; jeho použitie v USA je na tento účel prísne zakázané.
Ďalšou škodlivou látkou sú ftaláty, použitie aj pri výrobe plastov. Podľa štúdie uskutočnenej v Maďarsku sa ftaláty uvoľňujú z fliaš obsahujúcich čistú a sýtenú minerálnu vodu, aj keď sú skladované pri teplote 22 stupňov a po 44 dňoch. Pretože sú rozpustné v tukoch, hromadia sa v tele a majú negatívny vplyv na zdravie vrátane hormonálneho systému. Okrem negatívneho vplyvu plastových fliaš na zdravie je potrebné spomenúť aj ich škodlivý vplyv na životné prostredie, ktorý je značný, aj keď existuje možnosť selektívneho zberu odpadu.
Riešením je čistič vody a ionizátor Aquarion, ktoré, filtráciou vody z vodovodu vyrába ionizovanú vodu bez ťažkých kovov a toxických materiálov. Chráňte svoje zdravie a zdravie svojej rodiny!
Informačný list Svetovej zdravotníckej organizácie o pitnej vode Aktualizované v júli 2017
Informačný list o arzéne Svetovej zdravotníckej organizácie Aktualizovaný v júni 2016
Štúdia vylúhovania ftalátov z polyetyléntereftalátových fliaš do minerálnej vody - Keresztes S. a kol., Sci Total Environ. 2013 1. augusta; 458-460: 451-8.
Vylúhovanie antimónu z polyetyléntereftalátových (PET) fliaš do minerálnej vody - Keresztes S. a kol., Sci Total Environ. 2009 1. augusta; 407 (16): 4731-5.
Vylúhovanie antimónu z polyetyléntereftalátového (PET) plastu používaného na pitnú vodu vo fľašiach - Westerhoff P. a kol., Water Research
Zväzok 42, číslo 3, február 2008, strany 551-556