Melón, zelenina - JUHNÝ GAZET

Aj keď veľa ľudí klasifikuje melón ako ovocie, v zásade ide o zeleninu, ktorá patrí do rovnakej rodiny ako uhorky. Melón je chutnejší, ak sa podáva studený, priamo z chladničky. Pôvodne sa však pestoval iba v oblastiach s teplým podnebím. Existujú dokumenty potvrdzujúce existenciu plodov vodného melónu v Egypte pred 5 000 rokmi a v dnešnej Indii.

melón

Ale jednou z nevýhod melónu je veľké množstvo semien, ktoré je potrebné odstrániť. V roku 1939 vedci uskutočnili experiment, pri ktorom sa vodné melóny ošetrovali určitým typom kyseliny. Neskôr sa kvet zmenil na ovocie, ale už nemal semená.

Cordele v Gruzínsku je v súčasnosti držiteľom titulu Svetové hlavné mesto melónov. Tieto plodiny prinášajú ročné príjmy 27 miliónov dolárov. Väčšina melónov, ktoré sa dostanú na trh, pochádza od miestnych farmárov, ktorí ročne predajú asi 90 miliónov kilogramov melónov.

Richard LeFevre drží svetový rekord v spotrebe melónu. Zjedol 5,2 kilogramu melónu iba za 15 minút.

Ďalšia zvláštnosť týkajúca sa vývoja vodových melónov sa objavila v Japonsku. Kvôli nedostatku miesta poľnohospodári „prinútili“ melóny, aby sa zmestili do zásuviek chladničiek, a to tak, že ich vytvorili hranaté. Cena, ktorú tieto melóny dosahujú, je však takmer nemožné kúpiť. V Japonsku stojí štvorcový melón, ktorý, úprimne povedané, dokonale zapadá do zásuvky na chladničku, asi 10 000 jenov, čo je v prepočte 82 dolárov.