Menej kalórií predlžuje životnosť - aj keď ste štíhli
Diéta má vplyv na starnutie - nedávna štúdia ukazuje, že príjem kalórií zohráva svoju úlohu aj bez nadváhy.
Tí, ktorí sa stravujú nízkokalorickou stravou, môžu potenciálne žiť dlhšie. To zistili vedci, ktorí v priebehu dvoch rokov vyšetrili 53 ľudí vo veku od 20 do 50 rokov. Účastníci nemali nadváhu, ale pre štúdiu znížili svoj kalorický príjem o 15 percent. Výsledok: Mali nižšie hodnoty biomarkerov, ktoré súvisia so starnutím. Toto tvrdia vedci okolo Leanne Redman z Louisiany v časopise Cell Metabolism.

Mnoho štúdií na zvieratách už preukázalo, že znižovanie kalórií, najmä u malých zvierat, významne predlžuje život. Tieto účinky sa zistili aj u väčších cicavcov, ale výsledky u primátov sú kontroverzné. Doteraz boli štúdie na ľuďoch väčšinou zamerané na získanie poznatkov o chudnutí, pokiaľ ide o príjem kalórií. Aktuálna štúdia sa však zamerala na metabolické účinky u neobéznych ľudí.
Spotreba energie sa znížila
Ich predpoklady: Poškodenie kyslíkovými radikálmi vedie k starnutiu telesného tkaniva a rýchly metabolizmus skracuje život. Skupina, v ktorej účastníci konzumovali menej kalórií, schudla za dva roky v priemere o 8,7 kilogramu. Kontrolná skupina bez zmeny kalórií pribrala 1,8 kilogramu. V určitých časoch účastníci strávili 24 hodín v „metabolickej komore“. Tam si sadli a spali, aby sa dala zmerať ich základná spotreba energie. V skupine s obmedzením kalórií sa táto spotreba znížila natoľko, že ju nemožno pripísať iba nižšej telesnej hmotnosti.
Hodnoty hormónov štítnej žľazy a ďalších látok energetického metabolizmu boli signifikantne nižšie v skupine s obmedzením kalórií ako v kontrolnej skupine. To platí aj pre biomarkery, ktoré zastupujú množstvo voľných kyslíkových radikálov v tele.
Záver: „Zistili sme, že aj ľudia, ktorí sú už zdraví a štíhli, môžu mať úžitok z obmedzenia kalórií,“ píšu autori štúdie.