Metabolizované! Takto funguje náš energetický metabolizmus! Sport-Tiedje - blog o fitness
Pravdepodobne už viete, že energetický metabolizmus hrá rozhodujúcu úlohu pri regulácii hmotnosti a športovom výkone. Ak chcete z dlhodobého hľadiska znížiť váhu alebo zlepšiť svoj výkon, mali by ste sa určite popasovať so základmi metabolizmu a prísunu energie.
Ľudské telo získava energiu z rastlinných a živočíšnych potravín. Dodávateľmi energie z potravy sú makroživiny: sacharidy, tuky a bielkoviny. Energia, ktorá sa získava z týchto makroživín, sa používa na jednej strane na udržanie základných fyzických funkcií: tlkot srdca, dýchanie, trávenie, mozgová aktivita, udržiavanie telesnej teploty a na druhej strane fyzická aktivita.
(Zdroj: http://de.wikipedia.org/wiki/Ern%C3%A4hrungspyramid; potravinová pyramída podľa odporúčaní DGE (po roku 1992, v súčasnosti do roku 2005), prístup: 02.09.2014)
Množstvo energie absorbovanej jedlom a spotrebované telom sa uvádza v kilokalóriách (kcal) alebo kilojouloch (kj): 1 kcal zodpovedá 4,18 kj. Pridaný kcal sa stáva palivom pre fyzickú aktivitu. Energia môže byť použitá pre telo, keď je rozdelená a rozdelená: Svalový pohyb je možný.
Tuky poskytujú dvakrát viac energie ako sacharidy. Sacharidy sa používajú hlavne pri intenzívnom strese. Telo potrebuje kyslík na výrobu energie z tukov. Ich podiel na dodávke energie sa preto zvyšuje s poklesom intenzity, to znamená, keď človek „nezadýcha“.
Skladovanie tuku - najväčší zásobník energie v tele.
Nevyužité kalórie zo sacharidov a tukov sa ukladajú do rôznych energetických zásob ako pufre alebo tukové zásoby, aby sa energia nemusela neustále dodávať. Slúžia ako rezerva pre telo. Špeciálnou formou sú bielkoviny. Ukladajú sa vo svaloch iba vo veľmi malom rozsahu a sú viditeľné iba pri nedostatočnom príjme. Nie sú primárnym zdrojom energie, ale majú stavebnú funkciu (napr. Svalové bunky a kostné tkanivo). Len v extrémnych prípadoch, pri nedostatku vyššie uvedených živín, sa z bielkovín stanú dodávatelia energie.
Obezita je výsledkom dlhodobej pozitívnej energetickej bilancie.
Ak chcete znížiť svoju váhu, mali by ste sa ubezpečiť, že sa spotrebuje viac kalórií, ako sa spotrebuje dlhší čas. Obezitu je možné znížiť iba pomocou tejto negatívnej energetickej bilancie. Pretože energetické nároky tela sú tvorené bazálnym metabolizmom (http://www.sport-tiedje.de/de/Gesundheitsrechner-BMR-Berechnung-1406) a výkonom (fluktuáciou pracovnej sily), rovnováhu kalórií je možné dosiahnuť príjmom potravy aj byť ovplyvnený fyzickou aktivitou. Ak venujete pozornosť svojej strave a cvičeniu, všimnete si, ako sa kilá topia.
Strava a súvisiace dodávky energie sú dôležitou otázkou v športe. Bez ohľadu na to, s akým tréningovým cieľom začnete, vždy je užitočné pozrieť sa na svoju stravu. Ste to, čo jete!
Mohlo by vás zaujímať:
- Cvičenie s vlastnou váhou kalórií
- Diéta - Záhada (2. časť)
- Diéta - Záhada (1. časť)
- 7 občerstvenia bohatého na bielkoviny (vhodné aj pri diétach)
- Spokojný s diétou Glyx?