Miešané vajcia s fazuľou a paradajkami; howegethealthy
Keď sme vám už predstavili naše miešané vajcia s trhaným mäsom, fazuľami a paradajkami, prichádza vegetariánska verzia.
| Ingrediencie pre 2 porcie: | Kalorická hodnota [kcal/100 g] | Celková výhrevnosť [kcal] |
| 5 vajec (250 g) | 148 | 370 |
| 1 plechovka fazule (hmotnosť vysušenej 255 g) | 107 | 214 |
| 3 paradajky (čistá hmotnosť 250 g) | 18 | 45 |
| 15g masla | 747 | 112 |
| Soľ korenie | ||
| Korenie podľa chuti | ||
| Celková výhrevnosť: 741 kcal | ||
| Energia/porcia: 371 kcal |
Čas prípravy: 10 minút
Príprava:
Vajcia dajte do misy a podľa chuti dobre premiešajte so soľou, korením a korením. Paradajky umyte na štvrtiny a vyberte semienka. Zvyšnú dužinu nakrájajte na kocky. Fazuľu scedíme, dobre opláchneme a necháme odkvapkať. Na panvici rozohrejeme maslo a restujeme kúsky paradajok 2 - 3 minúty. Potom fazuľu restujte ďalšiu minútu. Teraz ho zalejeme vaječnou zmesou a necháme stuhnúť.