Mimi Kirk, najslávnejšia raw vegánska kuchárka, nám dala perfektný recept na milkshake

Má 77 rokov, vegetariánkou je od svojich 30 rokov, posledné roky zvolila raw vegánsky životný štýl a vyzerá neskutočne. Ľudia na celom svete s úžasom zistili, koľko rokov má najslávnejšia surová vegánska kuchárka Mimi Kirk, aj keď vyzerá, že je najmenej o 20 rokov mladšia.

„V 30 rokoch som sa rozhodol nejesť živočíšne jedlo a stal som sa vegetariánom. Išlo skôr o duchovnú voľbu. Potom som sa rozhodol stať sa surovým vegánom a podeliť sa o svoje skúsenosti s celým svetom, ”uviedla Mimi Kirk.

Vo veku 70 rokov bola Mimi Kirk zvolená organizáciou PETA za „najsexi vegetariána už viac ako 50 rokov“ a je autorkou niekoľkých medzinárodných bestsellerov: „Live Raw“, „Live Raw po celom svete“ a „ Dokonalá kniha moderného odšťavovania “.

RECIPE podpísala Mimi Kirk: Surový mliečny koktail s čiernym kakaom

Vložte do mixéra šálku mandľového mlieka, čajovú lyžičku vanilkového extraktu, polovicu vanilkovej tyčinky alebo sladidla, prípadne polovicu šálky kakaového prášku. Pridajte štipku soli a štipku škorice.
Toto všetko vložte do mixéra, dobre premiešajte a potom vyčistite okraje. Miešajte, kým to nevyzerá ako smoothie. Pridajte pohár zmrzliny. Potom dochuťte, aby ste mali istotu, že chutia a majú konzistenciu. Ak je to potrebné, pridajte viac sladidla a zmrzliny.

„Páči sa mi to viac zriedené, ale ak chcete, pridajte viac mandľového mlieka. Všetko vložte do vysokého pohára, pridajte nakrájané mandle, pekanové orechy a vlašské orechy “, hovorí Mimi.

Mandľové mlieko

Vložte pohár mandlí do čistej vody a nechajte ich cez noc. Scedíme a osušíme. Vložte do mixéra 3 šálky vody, 2 dehydrované datle a mandle. Dobre premiešajte. V miske scedíme mlieko a dužinu si necháme na ďalšie recepty.

Do Bukurešti prichádza v júni

Medzinárodná rečníčka, svetovo uznávaná trénerka, zástankyňa zdravého života a dlhovekosti, Mimi Kirk prichádza do Rumunska prvýkrát a stretne sa s našim publikom v sobotu 11. júna o 9.30 v paláci Ghica Tei v hlavnom meste, kde bude podporovať konferencia „Ako žiť surovo v Rumunsku“.

V piatok 10. júna o 18:00 sa bude môcť verejnosť zapálená pre zdravé stravovanie stýkať s Mimi Kirk. Táto koncepčná akcia s názvom „Večera s Mimi Kirk“ presiahne parametre bežnej večere, počnúc netradičným miestom, zvoleným prostredím, umeleckým výkonom, komplexným menu až po výber kompatibilných organických vín. Je to jedinečná príležitosť ochutnať vynikajúce jedlá odporúčané Mimi vo vzrušujúcej spoločnosti - „Večera s Mimi Kirk“.

---