Miska s vysokým obsahom bielkovín, Budha, kuracie filé, nektárinka; Orech invikoo

bielkoviny
41 g

bielkovín

Kalórie
464 kcal

sacharidy
24 g

Vlákno
6 g

príprava

Šalát umyjeme a osušíme. Kuracie filé umyjeme a osušíme a podľa chuti dochutíme soľou, korením a paprikovým práškom.

Polovicu oleja rozohrejeme na panvici a kuracie filé opekáme z každej strany 3 minúty a potom nakrájame na plátky.

Medzitým si jadierka umyjeme a nakrájame na pásiky. Nektarín/n rozpolte, vyberte kôstku a nakrájajte na prúžky.

Uhorku a reďkovky tiež nakrájajte na plátky. Všetko spolu poukladáme a na vrch rozložíme vlašské orechy.

Na zálievku dajte do misky pomarančový džús so zvyšným olejom, balzamikovým octom, horčicou a medom, dobre ich rozšľahajte a podľa potreby dochuťte soľou, korením a bylinkami šalátu.

Nalejte zálievku na šalát a pochutnajte si.