Mladý pôst Príznaky vystúpenia - Mladá scéna - Allgemeine Zeitung

Polčas. Prvé dni bez rýchleho občerstvenia a mäsa mám za sebou. Na začiatku som mal obavy, že sa budem cítiť ako na diéte, ale až doteraz: žiadne.

vystúpenia

Kristin Schulze Baek

Cez víkend som si pizzu pripravoval sám s priateľmi, takže už to oficiálne nie je rýchle občerstvenie. Spoločná poleva plechovej pizze je navyše jednoducho zábavná a je oveľa lacnejšia ako vaša mastná konkurencia z mrazničky alebo z kebabu. V supermarkete som prehľadal sortiment vegetariánskych výrobkov a vybral som tri: na obed rezeň z odstredeného mlieka, tofu párky a šunková klobása na báze bielkovín. Všetko bez mäsa! Na prvý pohľad údeniny takmer nepreukázali žiadny rozdiel v porovnaní s mäsovým protějškom: obal, vzhľad, konzistencia a vôňa sú takmer identické, iba chuť je o niečo nudnejšia. V najbližších dňoch vyskúšam rezeň a klobásy. Pozerám nerušene pred seba. Moje časovo náročné hobby, skúšky, rodina a priatelia ma nenechajú dlho premýšľať o nových stravovacích návykoch. Po abstinenčných príznakoch ani stopy!