Mleté mäso poriadne opečte - švajčiarske mäso

Nutričné ​​hodnoty

• 269 ​​kcal
• 27 g bielkovín
• 2 g sacharidov
• 17 g tuku

• Bezlepkový
• Bez laktózy

príprava

Mleté mäso vyberte z chladničky 1 hodinu vopred.

Smažte väčšie množstvo po dávkach. Rozohrejte panvicu s olejom na najvyššom stupni. Keď je olej horúci, t. J. Tekutý ako voda, pridajte prvú časť mletého mäsa a rozdeľte ho. Nemiešaj!

Asi po 2 minútach pridáme cibuľu, cesnak a podľa receptu zeleninu a premiešame.

Stále smažte a občas premiešajte, až kým nebude mäso celé do hneda. Odstavíme a opečieme ďalšie porcie.

Ako je na tom Švajčiarsko z hľadiska chovu zvierat?

Máme jeden z najprísnejších zákonov o dobrých životných podmienkach zvierat na svete. Napríklad reguluje kŕmenie a užívanie liekov. Dobrovoľné programy navyše podporujú prirodzený prístup.

---