Mliečne výrobky prospešné proti cukrovke - štúdia Rumunsko Libera
Zdá sa, že látka prítomná v mliečnych výrobkoch má schopnosť zabrániť vzniku cukrovky, tvrdí nedávna štúdia publikovaná v Annals of Internal Medicine, informuje bbc.co.uk, cituje ju
Victor Turșan 0 komentárov
Zdá sa, že látka prítomná v mliečnych výrobkoch má schopnosť zabrániť vzniku cukrovky, tvrdí nedávna štúdia publikovaná v Annals of Internal Medicine, informuje bbc.co.uk, cituje agentúra Mediafax.
Kyselina trans-palmitolejová je prítomná v mlieku, syroch, jogurtoch a masle, ale ľudské telo si ich nemôže syntetizovať.
Štúdia 3 700 ľudí zistila, že u pacientov s vysokou koncentráciou kyseliny trans-palmitolejovej v tele došlo k významnému zníženiu rizika vzniku cukrovky 2. typu.
Dobrovoľníci s najvyššou koncentráciou kyseliny trans-palmitolejovej v tele majú úžitok zo 60% zníženia tohto rizika.
Mlieko a iné mliečne výrobky však majú vysoký obsah tuku a pri nadmernej konzumácii môžu spôsobiť, že pacient priberie. Aby sa tomuto účinku zabránilo, odporúčajú americkí špecialisti odstredené a čiastočne odtučnené mliečne výrobky.
Podľa odborníkov by všetci ľudia trpiaci cukrovkou alebo zdraví mali dodržiavať zdravú stravu s nízkym obsahom solí, cukrov a tukov a bohatým ovocím a zeleninou.
Štúdia, ktorú koordinoval Dariush Mozaffarian, profesor na Harvardskej lekárskej fakulte v Spojených štátoch, sa uskutočnila na základe 20-ročného monitorovacieho obdobia.
Americkí lekári zistili, že vysoká koncentrácia kyseliny trans-palmitolejovej v tele je spojená s koncentráciou považovanou za zdravý cholesterol a dobrú citlivosť na inzulín.
Odborníci odhadujú, že cukrovka 2. typu postihuje vo Veľkej Británii viac ako 2,3 milióna ľudí.