Moderné prírodné sladidlá, ktorými môžete úspešne nahradiť cukor
Prehľad
Závislosť od cukru sa v posledných rokoch stáva čoraz vážnejším problémom medzi ľuďmi všetkých vekových skupín a moderné prírodné sladidlá sa vďaka tomu presadili a stávajú sa čoraz populárnejšími.
Aj keď cukor môže byť v mnohých ohľadoch škodlivý a môže spôsobiť cukrovku, srdcovo-cievne ochorenia a obezitu, chemické sladidlá nie sú pre telo práve prospešné kvôli syntetickým látkam, ktoré obsahujú.
Preto sa veľká časť populácie v súčasnosti rozhoduje pre sladidlá pripravené z prírodných surovín, ktoré neohrozujú zdravie. Najobľúbenejšie z nich sú xylitol, erytritol a erytritol so stéviou. Dozviete sa viac o moderných prírodných sladidlách a vyberte možnosť, ktorá najlepšie vyhovuje vašim potrebám:
Zostaňte informovaní o vývoji epidémie koronavírusov v Rumunsku! Chráňte sa a chráňte ostatných dodržiavaním preventívnych opatrení odporúčaných úradmi.
Obsah článku
Čo je Xylitol a ako sa používa
Xylitol je jednou z najobľúbenejších náhrad cukru. Jedná sa o sladidlo prírodného pôvodu, ktoré má sladiacu schopnosť potravín a nápojov podobnú cukru.
Silnou stránkou tejto náhrady je veľmi nízky glykemický index na rozdiel od produktu, ktorý nahrádza. Zatiaľ čo cukor má glykemický index 100, Xylitol sa môže pochváliť hodnotou asi 7.
Ďalšou dôležitou výhodou Xylitolu je jeho množstvo minerálov, ktoré pomáhajú udržiavať zdravé zuby. Existujú už štúdie, ktoré hovoria, že xylitol zabraňuje osteoporóze. Okrem toho má kalorický index o 40% nižší ako index cukru, a preto je vhodným produktom v strave diabetikov a tých, ktorí chcú dodržiavať zdravý životný štýl. Okrem toho sa veľmi ľahko rozpúšťa a je možné ho pridať do akýchkoľvek tuhých alebo tekutých prípravkov (do kávy, čaju, mlieka alebo na prípravu koláčov, džemov a kompótov).
Xylitol sa môže použiť na sladenie teplých alebo studených jedál alebo nápojov, ale jeho konzumácia vo väčšom množstve môže mať laxatívne účinky.
Erytrit, neškodné prírodné sladidlo
Erytritol je alkohol extrahovaný z prírodného cukru, ktorý sa používa hlavne na sladenie tekutín. Môže sa použiť aj na tuhú stravu, nie však pri teplotách vyšších ako 160 stupňov Celzia.
Jeho hlavnou výhodou je nulový glykemický index. Preto je najodporúčanejším produktom pre ľudí trpiacich cukrovkou.
Erytritol má nižšiu sladiacu schopnosť ako cukor a je prírodným antioxidantom. Okrem toho prispieva k mineralizácii zubov, rovnako ako Xylitol.
Erytritol so stéviou a jeho výhody
Erytritol je prírodné sladidlo, ideálne pre vyznávačov zdravého a sladkého životného štýlu. Výťažok zo Stevie Rebaudiana je 300-krát sladší ako cukor a v kombinácii s Erythritolom, 100% rastlinnou zlúčeninou, ktorá sa prirodzene vyskytuje v rôznych druhoch ovocia a zeleniny, vytvára perfektne vyváženú zmes, ktorá je ideálna pre celú rodinu a pre ľudí, ktorým záleží na živote. nízkokalorické a hypoglykemické diéty. Tento výrobok neobsahuje syntetické sladidlá a je odolný voči pečeniu, vareniu, vyprážaniu.
Na rozdiel od jednoduchého je erytritol so stéviou sladší a aromatickejší, bez horkej chuti, ale nemá rovnakú sladivosť ako cukor. Toto sladidlo sa môže použiť na dochutenie teplých a studených jedál a nápojov a pri teplotách pod 160 stupňov Celzia chemicky nereaguje.
Jeho glykemický index je 0, čo ho odporúča pri diétach diabetikov a nielen. Jeho vlastnosti sú podobné ako u bežného erytritolu: má antioxidačný účinok a je bohatý na minerály prospešné pre zuby.
www.nosugarshop.ro je internetový obchod, kde nájdete širokú škálu sladidiel, ako sú tie, ktoré sú uvedené vyššie, základné potraviny s nízkym glykemickým indexom, nespočetné množstvo sladkostí, ale aj mnoho ďalších, a to všetko bez cukru!
Cieľom No Sugar Shop je pomôcť diabetikom všetkých vekových skupín a tým, ktorí chcú zmeniť svoj životný štýl, vytvoriť si zdravé stravovacie návyky pre ľahší a vyváženejší život prostredníctvom celej škály výrobky za konkurenčné ceny, aby uspokojili jednoduché potreby aj najnáročnejšie chute.
V súčasnosti spolupracuje s približne 30 dodávateľmi produktov v Rumunsku aj v ďalších krajinách EÚ, ktoré sú určené pre tých, ktorí trpia cukrovkou, alebo pre tých, ktorí sa starajú o svoju postavu a zdravie.