Môžeme si dovoliť jesť chlieb, ak chceme schudnúť na klinike výživy Iasi
Rešpekt. Motivácia. Vytrvalosť. Úspech. Etika. S tebou!
- Iasi, okres Iasi
Cesta Păcurari č. 70, bl. 550, prízemie, v rámci Consultmed - Pondelok - štvrtok: 09:00 - 17:00
- Menovania na: 0755070138
Môžeme si dovoliť jesť chlieb, ak chceme schudnúť?
Kde je „náš každodenný chlieb“?
Pre mnohých z nás to už dávno nevypadlo zo známeho významu a stalo sa z nich jedlo postavené mimo zákon, ktoré pri konzumácii vyvolalo pocity viny.
Na vrchole viacerých motivácií rozhodnutia vziať si chlieb z dennej spotreby, DVA sa javia ako prevládajúce: „Výkrm chleba“ a „Chlieb má lepok“.
ÁNO, chlieb konzumované za určitých podmienok môžu vykrmovať a ÁNO, sú bez lepku.
Ale radšej sa na veci pozeráme v kontexte životného štýlu, a nie na tejto zjednodušenej úrovni.
Konzumácia jedného alebo dvoch krajcov chleba na raňajky a na obed len postupne uvoľní energiu, ktorú potrebujete, do ďalšieho jedla alebo občerstvenia. A ak sa rozhodnete jesť chlieb kontrolovane, je pravdepodobné, že už nebudete jesť kompenzačné jedlo (oveľa kvantitatívnejšie a menej kvalitatívne) pri nasledujúcom jedle.
Chlieb s asi 50% kvalitných sacharidov vám teda poskytne žalúdočné pohodlie, pretože vám poskytne sýtosť a duševné pohodlie vďaka sile koncentrácie vďaka „predĺženému uvoľňovaniu“ glukózy, ktorá je pre mozog nevyhnutná.
V súvislosti so životným štýlom, v ktorom je 80% vášho výberu jedál zdravých a výživovo kvalitných, si chlieb zaslúži byť prítomný na vašom stole a z jednoduchého dôvodu, že bude regulovať vašu chuť na niečo medzi hlavnými jedlami niečo papať.
Pokiaľ ide o prítomnosť lepku v chlebe a to, ako by mohol ovplyvniť správne fungovanie tela, diskusia má zmysel, ak vám bola diagnostikovaná celiakia (intolerancia lepku), v takom prípade vás pozývame na kliniku, aby ste sa zúčastnili tejto diskusie jeden z našich špecialistov na výživu a dietetiku.
V ostatných prípadoch, ak chcete odbornú diskusiu na základe vedeckých údajov o konzumácii lepku - riziká/prínosy, čakáme na vás a odpovieme na vaše otázky bez toho, aby ste vnucovali jeden alebo druhý názor. Naša rada: necítite sa previnilo, ak sa rozhodnete jesť chlieb, uistite sa, že obsahuje celozrnnú múku a vyhýbajte sa oblastiam, kde sa chlieb pečie (pečivo, simigerii atď.)!
Na záver, ÁNO, v rámci programu na chudnutie si dovoľujeme jesť chlieb. Musíte si však dávať pozor na množstvo, kvalitu a kontext, v ktorom sa ho rozhodneme konzumovať.