Môžem pridať soľ do detskej výživy BabyCenter

V prvom roku života dieťaťa by ste im nemali nikdy pridávať soľ, pretože by to mohlo poškodiť jeho obličky. Prvé štyri mesiace vaše dieťa potrebuje menej ako jeden gram soli denne, ktorú dostane z materského mlieka alebo mlieka pre dojčatá. Vo veku od siedmich do dvanástich mesiacov sa potreba trochu zvyšuje, ale jeden gram je stále dostatočný. Dojčatá do troch rokov veku nepotrebujú viac ako dva gramy denne (to zodpovedá množstvu 0,8 gramu sodíka denne).
Ak chcete dodržiavať tieto odporúčania, mali by ste:
- Nedávajte dieťaťu nič solené k jedlu
- Varíme bez soli
- Nekŕmte hotovým jedlom - pretože mrazené jedlá, sušienky, krekry, hotové polievky, instantné omáčky, mrazená pizza, konzervovaná zelenina, syr, šunka a hranolky obsahujú veľa soli. Všímajte si prísady a pre svoje dieťa nakupujte iba jedlá s veľmi nízkym alebo žiadnym obsahom solí.
- Najlepšie je variť chudé mäso a obilniny zo základných potravín, ako sú zemiaky, zelenina, ovocie. Týmto spôsobom si môžete sami dávkovať množstvo soli a potom presne vedieť, koľko soli je v jedle.
Výber chutných receptov nájdete tu.
Soľ je výrobcami zvyčajne označovaná ako sodík na obale. Jeden gram sodíka sa rovná 2,55 gramu soli. Uistite sa preto, že pre svoje dieťa kupujete iba výrobky, ktoré neobsahujú viac ako jeden gram sodíka na 100 gramov.
Sú to jedlá s nízkym obsahom soli Ovocie, zelenina a šalát, mäso, hydina a ryby, vajcia, strukoviny a mlieko. Nezáleží na tom, či sú tieto potraviny čerstvé, konzervované alebo mrazené - ak neboli solené (ale najmä konzervovaná zelenina je solená zvyčajne - preto ich dôkladne skontrolujte). Ryža a cestoviny majú tiež nízky obsah soli a pri varení by ste ich samozrejme nemali pridávať.
Zvyknite si nakupovať každého Informácie na obale študujte pozorne - a čoskoro budete vedieť, čo môžete a čo nemôžete kúpiť pre svoje dieťa.
Od 8. mesiaca dávajú bylinky väčšiu príchuť. Do jedla môžete postupne pridávať bylinky - najlepšie bioprodukty - napríklad bazalku alebo petržlen. Pridajte bylinky na konci doby varenia. Kaši tak získate ďalšiu porciu vitamínov.
Po 12 mesiacoch je možné jedlo soliť vo veľmi malom množstve - ideálne jódovanou a fluórovanou soľou.