Mrazenie detskej výživy - Doplnkové potraviny - Praktické - Dieťa -

Ak si sami pripravujete detskú výživu, máte kontrolu nad použitou potravou. Môžete použiť sezónne a regionálne výrobky, a tak presne vedieť, čo dieťa jesť. Príprava doplnkových jedál je však tiež časovo náročná. Príprava čerstvých a čerstvých kaší znova a znova môže trvať toľko času, že jedlo v nádobách je zrejmou voľbou. Aby ste nestratili radosť z varenia doplnkových jedál, môžete do nich pridať kašu Pripravte a zmrazte veľké množstvo.

výživy

Dobre vedieť

  • Domácu detskú stravu zmrazujte vždy čerstvú. To znamená, pripravte si kašu podľa receptu, nechajte ju vychladnúť a naplňte ju priamo do vhodných nádob na zmrazenie.
  • Nádoby na mrazenie by mali byť vhodné na mrazenie, čisté a sterilné.
  • Zmrazte kašu na dosť malé jednotlivé porcie. Po rozmrazení sa kaša nesmie skladovať alebo znovu zmrazovať. Preto je lepšie rozmraziť 1-2 malé porcie, potom strata nie je taká veľká, ak vaše dieťa nerád zje všetko.
  • Kašu zahrejte čo najšetrnejšie, na to je veľmi vhodný vodný kúpeľ. Pri ohrievaní v mikrovlnnej rúre musíte dbať na to, aby bola kaša zohriata rovnomerne. Kašu pred kŕmením dieťaťu dobre premiešajte.
  • Špenát, červená repa, kaleráb, čínska kapusta a fenikel okrem iného nie sú vhodné na mrazenie. Dusičnan v ňom obsiahnutý sa pri zahrievaní baktériami premení na dusitany. To môže byť pri vysokých dávkach škodlivé pre zdravie malých detí.

Ktorá zelenina z akého veku?

Ktorá zelenina je bohatá na dusičnany, a preto je vhodná až od určitého veku.

Všetko je pod kontrolou

Tu nájdete najdôležitejšie tipy zhrnuté ako kontrolný zoznam.

Čas použiteľnosti domácej kaše

Je dôležité venovať pozornosť trvanlivosti mrazených kaší. Na nádobu si urobte poznámku Dátum a obsah. Na to sú vhodné lepiace etikety alebo nápis vodotesným perom.

Trvanlivosť kaše
Zeleninové a ovocné pyré šesť mesiacov
Ryba a mäsová kaša tri mesiace
Kaša s mliečnymi výrobkami dva mesiace

Tieto potraviny nie sú vhodné na mrazenie

  • Zemiaky, uhorky, melóny, banány a kôstkové ovocie po rozmrazení sa môže zmeniť konzistencia a/alebo chuť.
  • Avokádo po rozmrazení môže mať horkú chuť.
  • O Cereálne kaše konzistencia buničiny sa mení, čím vyšší je podiel zrna. Je možné, že sa kaša stane nepožívateľnou. Zmrazte zeleninové alebo ovocné pyré bez obilnín a pridajte ich po zohriatí.
  • Ak si mrazíte domácu kašu, pridajte ju olej až po rozmrazení a krátko pred konzumáciou.

Tiker správ

Zvyšný špenát zahrejte | 14.04.2019