Mrazený jogurt, nízkokalorický dezert! Aké sú zdravotné výhody
Čo je to mrazený jogurt?
Mrazený jogurt, ako už z názvu vyplýva, je produkt získaný zmrazením prírodného jogurtu a príležitostne pridaním ďalších mliečnych výrobkov kvôli ich chuti a konzistencii. Toto sa často považuje za zdravšiu alternatívu ako zmrzlina, vzhľadom na ďalšie zdravotné výhody, ktoré môže konzumácia jogurtu priniesť. Získaný produkt spravidla pozostáva z mliečnych tukov, sladidiel, aróm a umelých mliečnych prísad. Mrazený grécky jogurt je ďalšou obľúbenou odrodou, ktorá môže byť zdravšou variantou dezertu.
Z výživového hľadiska je pre vás mrazený jogurt oveľa lepší ako zmrzlina, pretože ponúka rovnaké množstvo bielkovín a viac sacharidov, ale menej kalórií a menej tukov. Šálka jogurtu obsahuje asi 220 kalórií, 5 gramov bielkovín a 38 gramov sacharidov. Zatiaľ čo zmrzlina má oveľa vyššiu hladinu tuku, jogurtová verzia obsahuje iba 6 gramov celkového tuku, z toho štyri sú nasýtené tuky.
VÝHODY
Medzi hlavné zdravotné výhody mrazeného jogurtu patria: schopnosť stimulovať kardiovaskulárne zdravie, pomáhať pri chudnutí a zvyšovať príjem živín. Spotreba mrazeného jogurtu má teda nasledujúce výhody:
- pomáha tráveniu, kvôli prítomnosti probiotík;
- znižuje hladinu laktózy;
- pomáha schudnúť v dôsledku zníženej hladiny kalórií;
- stimuluje kardiovaskulárne zdravie;
- zlepšuje kostnú minerálnu hustotu;
- poskytuje dôležité živiny pre metabolickú činnosť.
Mrazený jogurt verzus obyčajný jogurt
Aj keď sú si navzájom veľmi podobné, medzi mrazeným a obyčajným jogurtom existujú určité kľúčové rozdiely.
Cukor: Mrazený jogurt má vyššiu hladinu cukru ako ten tradičný.
bielkoviny: Jednoduchý jogurt má viac bielkovín a menej kalórií.
sacharidy: Tradičný jogurt má menej sacharidov a vyššiu koncentráciu minerálov.