Mrkvové placky od hlavného kuchára Ngoci

vhodný pre Dukanovu diétu. Ale iba vo fáze PG!

prísady

1 veľká	Mrkva
1	Cibuľa
2	Vajce
1 čajová lyžička, kopená	Jemný krémový syr so zníženým obsahom tuku (napr. 0,2% tuku)
Prípadne.	soľ a korenie
Prípadne.	Byliny
niečo	Bylinkový kvark

príprava

Mrkvu nastrúhame, cibuľu nakrájame nadrobno a dobre premiešame s vajcami a tvarohom. Soľ a korenie k tomu a prípadne bylinky.

Zahrejte panvicu. Smažte zo zmesi malé pufre a podávajte s bylinkou kvásku byliniek.

Recept od

Viac inšpirácie na prípravu v podrobných pokynoch

Pripomienky

Čo by som ešte mohol povedať: 1 veľká mrkva - koľko váži? Moja veľká mrkva zo záhrady je menšia ako zo supermarketu. Vzal som veľa menších a pokúsil sa nájsť tú pravú väzbu. Pre každú boli 3 nárazníky. Množstvo je koncipované veľmi málo ako jedálny lístok, je však dostatočné ako príloha.

Urobil túto mrkvovú placku. Bol veľmi skeptický. Je potrebné poznamenať, že „surové častice“ sú vďaka tekutine vyjadrené veľmi dobre. Chutné chutné - dali sme si k nemu kurací rezeň.

---