Mrkvový šalát (s jogurtovým dresingom) - recepty na
Kategórie receptov:
S vysokým obsahom vlákniny, nízkym obsahom bielkovín, bez kuracích bielkovín, omáčok
| 120 | Gram | Jogurt, 1,5% tuku |
| čerstvo mleté korenie | ||
| Podľa chuti ocot alebo citrónová šťava | ||
| 10 | Gram | Petržlen (nadrobno) |
| 800 | Gram | Mrkva |
Zloženie/informácie o výživovej hodnote na jednu porciu
| kcal: | 94 |
| Bielkoviny: | 2,9 g |
| Tuk: | 0,8 g |
| Sacharidy: | 15,1 g |
| Alkohol: | 0,0 g |
| BE: | 1.5 |
| FPE: | 0,2 |
príprava
Jogurt zmiešajte s citrónovou šťavou alebo octom, dochuťte petržlenovou vňaťou a čerstvo mletým korením.
Mrkvu umyjeme, šupky vložíme do vriacej vody a povaríme 15-20 minút. Teraz stiahneme šupku a mrkvu nakrájame na hromádkový nôž. Marinádu zmiešame s mrkvou.
Ohodnoťte recept
(1 = menej dobrý; 5 = vynikajúci)