MS a Keto ✓ Môže ketogénna diéta pomôcť pri roztrúsenej skleróze

Je ketogénna strava vhodná na roztrúsenú sklerózu? Skleróza multiplex ovplyvňuje nervový systém a niektorí ľudia sa domnievajú, že ketogénna diéta môže spomaliť progresiu ochorenia alebo potlačiť jeho príznaky.

keto

Písané podľa najvyšších vedeckých štandardov, kontrolované odborníkmi a dokázané aktuálnymi štúdiami.

roztrúsená skleróza je stav, ktorý ovplyvňuje nervový systém, a niektorí ľudia sa domnievajú, že je ním ketogénna strava Môže spomaliť progresiu ochorenia alebo kontrolovať jeho príznaky.

Navrhovatelia keto diéty sú presvedčení, že keto diéta vám môže pomôcť pri chudnutí a príp degeneratívne choroby obrátiť.

Posledné štúdie naznačujú, že dodržiavanie ketogénnej stravy môže byť prospešné pre ľudí s inými typmi neurologických porúch vrátane SM (1).

Ketogénna diéta ponúka určité výhody, ale ľudia so sklerózou multiplex (SM) musia pred vyskúšaním diéty zvážiť určité faktory.

V tomto článku sa dozviete, či je ketogénna strava prospešná pre roztrúsenú sklerózu a čo o nej hovorí veda.

Základ a výhody ketogénnej stravy

Ketogénna strava tomu môže pomôcť Zmierniť príznaky roztrúsenej sklerózy.

Účelom ketogénnej diéty je povzbudiť telo, aby prešlo zo spaľovania sacharidov na tuky.

Telo premieňa sacharidy z potravy na cukrovú glukózu, ktorú potom používa ako zdroj energie alebo si ju ukladá na neskôr. Glukóza je preferovaným palivom pre telo.

Ak však človek trpí hladom glukózy v tele odstránením sacharidov zo stravy, použije namiesto toho tuky ako zdroj paliva.

Toto prispôsobenie sa nazýva Ketóza označuje to, čo dáva strave názov - „ketogénna“ strava.

Výhody ketózy

V ketogénnom stave telo znižuje hladinu cukru v krvi a spôsobuje, že v pečeni sa tvoria chemické vedľajšie produkty Ketóny, postaviť.

Znížením sacharidov alebo zvýšením produkcie ketónov môže ketogénna strava ponúknuť veľa zdravotných výhod:

  • Strata váhy
  • Ochrana buniek
  • znížený zápal
  • duševná jasnosť
  • zvýšená energia

Ketogénna strava a roztrúsená skleróza

Vedci úplne nerozumejú tomu, čo spôsobuje neuroprotektívne vlastnosti ketogénnej diéty.

Jedna teória hovorí, že tie, ktoré produkuje pečeň Ketóny poskytujú viac paliva bunkám v mozgu doručiť. Tieto ketóny môžu dať týmto bunkám schopnosť odolávať poškodeniu zápalom SM.

Ketóny môžu pomôcť chrániť telo na bunkovej úrovni. Tieto potenciálne výhody môžu spôsobiť, že ketogénna strava bude atraktívna pre niektorých ľudí so sklerózou multiplex.

Čo hovoria štúdie?

Najnovší výskum v oblasti Liečba roztrúsenej sklerózy a ketogénna diéta ukážte, že strava môže byť pre pacientov s SM prospešná, pretože podporuje a zvyšuje mitochondriálne energetické dráhy a zmierňuje škodlivé faktory energetickej dráhy a poškodenie nervových buniek, ktoré prispievajú k SM.

To znamená, že schopnosť nervovej bunky pracovať menej škodlivo Výroba paliva pre seba, sa zlepšila pri ketóze.

V článku autorov Stafstrom a Rho sa autori zaoberajú mechanizmami ochrany neurónov (nervové bunky) a tým, ako ketogénna strava poskytuje výživné substráty, ktoré môžu podporovať funkciu neurónov a celkové zdravie buniek.

Súčasťou tejto podpory je zníženie toho, čo autori nazývajú „glykolytický tok“. To znamená, že v dráhach výroby energie v bunkách sa spaľuje menej glukózy, čo vytvára menej oxidačného stresu a toto zníženie stresu voľnými radikálmi vedie k zdravším bunkám (2).

Ďalšia štúdia na myšiach tiež poskytla dôkazy o tom, ako môže ketogénna diéta pomôcť znížiť nervový zápal rovnakým mechanizmom (3).

Ketónové telieska sú navyše samy o sebe neuroprotektívny, pretože keď ich bunky používajú ako energetické substráty, generuje sa viac energie vo forme ATP a produkcia voľných radikálov alebo reaktívnych foriem kyslíka (ROS) sa znižuje, čo vedie k menšiemu bunkovému stresu a väčšej dostupnej energii pre mozgové bunky.

Ketogénna strava ich navyše vylepšuje mitochondriálna biogenéza, čo znamená, že sa v bunke vytvára viac mitochondrií a to znamená viac energie a lepšie zdravie tela (4).

(POZNÁMKA: Chceli by ste začať s ketogénnou diétou? Stiahnite si bezplatný zoznam ketogénnych potravín vo formáte PDF, aby ste mali úplný prehľad o všetkých potravinách, ktoré môžete jesť a ktorým sa musíte absolútne vyhnúť, aby ste sa dostali do ketózy. Viac informácií nájdete tu !)

Preto ketogénne diéty účinná liečba roztrúsenej sklerózy. A keďže dysfunkčné spôsoby výroby energie sú príčinou väčšiny chorôb, nie je prekvapujúce, že ketogénna strava sa môže používať aj pri mnohých ďalších nervových ochoreniach, ako je napr. epilepsia a Parkinsonovej je prospešné.

Výsledky nemeckej štúdie z roku 2015 naznačujú, že ľudia so sklerózou multiplex môžu zlepšiť kvalitu života dodržiavaním ketogénnej stravy. Štúdia však trvala iba 6 mesiacov a zahŕňala iba 60 ľudí (5).

Recenzia z toho istého roku skúmala potenciálne pozitívne účinky ketogénnej stravy na ľudí so sklerózou multiplex. Vedci poznamenávajú, že ketogénna strava má, zdá sa, potenciál Liečte neurodegeneratívnu zložku roztrúsenej sklerózy (6).

Zdá sa, že ketogénna strava prospieva telu na bunkovej úrovni. Zvyšuje množstvo potravy dostupnej pre bunky a zároveň znižuje oxidačný stres a zvyšuje hladinu antioxidantov v krvi.

Táto kombinovaná akcia môže pomôcť chrániť nervové a mozgové bunky, čo je to Spomaľte neurodegeneráciu mohol.

Tieto výsledky sú obzvlášť vzrušujúce, pretože roztrúsená skleróza je výsledkom zápalu a autoimunitne riadeného procesu, ktorý vedie k poškodeniu myelínového obalu okolo neurónov.

Táto demylácia neurónov potom poškodzuje schopnosť nervových buniek prenášať elektrické signály a vytvárať správne spojenia s ostatnými nervovými bunkami.

Kombinácia výhod, ktoré prítomnosť ketónov ponúka, môže spôsobiť: normalizovať a zlepšovať nervové funkcie, čo potom môže viesť k návratu k normálnej funkcii tela.

Je dôležité poznamenať, že tieto výhody sú teoretické. Nie je dostatok údajov o ketogénnej strave a roztrúsenej skleróze u ľudí, ktoré by to potvrdzovali.

Vedci sa v súčasnosti rozchádzajú v názoroch na to, ako dlho môžu tieto účinky trvať a či môžu alebo nemôžu existovať ďalšie dlhodobé účinky.

Výsledky týchto štúdií o ketogénnej strave však sľubujú roztrúsenú sklerózu a vedci požadujú ďalšie skúmanie.

Na čo si dať pozor

Ľudia so sklerózou multiplex môžu zistiť, že dodržiavanie ketogénnej stravy vedie k únave.

Národná spoločnosť pre roztrúsenú sklerózu uvádza niektoré faktory, ktoré môžu ovplyvniť, ako prospešná je strava s nízkym obsahom sacharidov pre ľudí s SM.

  • Únava: Ketóny môžu u niektorých ľudí znížiť chuť do jedla a pomôcť im pri chudnutí, ale ďalšie ketóny v krvi môžu tiež spôsobiť únavu.
  • Vláknina a živiny: Ketogénne diéty sa vyhýbajú spracovaným sacharidom, ale vylučujú aj výživné sacharidy.
  • Zápcha Redukcia vlákniny môže zvýšiť pravdepodobnosť zápchy.
  • Zdravie kostí: Ľudia s SM môžu mať vyššie riziko vzniku osteoporózy, ktorá spôsobuje, že kosti sú krehkejšie a pórovitejšie ako zdravé kosti.

Čo jesť (a čo nie)

Ketogénna strava umožňuje ľuďom dosiahnuť a udržiavať stav ketózy konzumáciou tukov a bielkovín a vyhýbaním sa sacharidom.

Všeobecne platí, že väčšina ľudí dobre znáša ketogénnu stravu.

Pri tejto diéte s nízkym obsahom sacharidov by ste si však mali uvedomiť, že nie všetky tuky sú tvorené rovnako. American Heart Association odporúča vyhnúť sa trans-tukom a hydrogenovaným olejom a zvýšiť príjem nenasýtených tukov.

Zdravé tuky, ktoré môžu byť obsiahnuté v ketogénnej strave, zahŕňajú:

  • olivový olej
  • avokádo
  • Kokosový olej
  • MCT olej
  • maslo
  • Orechy ako mandle alebo pistácie
  • mastné ryby vrátane lososa alebo sardiniek
  • Olivy

bielkoviny

Ketogénna strava môže obsahovať bielkoviny z rastlinných a živočíšnych zdrojov, vrátane:

  • mäso
  • ryby
  • Mliečne výrobky
  • Vajcia
  • Orechy, ako sú arašidy a kešu oriešky

sacharidy

Pri použití keto musia byť sacharidy drasticky obmedzené, aby sa dosiahol stav ketózy.

Ketogénna strava obmedzuje jednoduché aj zložité sacharidy.

Jednoduché sacharidy zahŕňajú:

  • akýkoľvek cukor
  • Ovocné džúsy, limonády, sladené čaje
  • všetky druhy sladkostí
  • Mlieko, ktoré obsahuje cukor vo forme laktózy

Komplexné sacharidy zahŕňajú:

  • Cestoviny
  • bochník
  • Pekárenské výrobky
  • Fazuľa
  • ovocie
  • Výrobky z obilnín
  • škrobová zelenina ako zemiaky a kukurica

Jednodňový plán stravovania

Na ketogénnej strave môže človek jesť nasledovné:

(PS: Získajte zoznam keto potravín zadarmo ešte predtým, ako začnete s ketogénnou diétou! Stiahnite si teraz zadarmo PDF so všetkými dôležitými ketogénnymi potravinami, aby ste mali úplný prehľad o všetkých potravinách, ktoré môžete jesť a ktoré nevyhnutne musíte. aby ste sa dostali do ketózy. Viac informácií nájdete tu!)

raňajky

Ranné občerstvenie

Poludnie

Olovrant

večera

Medzi ďalšie nápoje počas dňa patrí voda, minerálna voda s citrónom alebo bylinkový čaj.

Vyššie uvedený plán keto stravovania je len príkladom na jeden deň.

Existuje mnoho spôsobov, ako urobiť ketogénnu diétu menej obmedzujúcou a príjemnejšou, v závislosti od vašej individuálnej chuti.

Záver

Je potrebný ďalší výskum účinkov týchto nízkosacharidových diét s vysokým obsahom tukov, najmä u ľudí so sklerózou multiplex.

Zatiaľ čo väčšina lekárov odporúča, aby títo ľudia dodržiavali základné stravovacie zásady, nebráni to ľuďom, aby vyskúšali inú stravu.

Niektorí ľudia so sklerózou multiplex môžu zmierniť príznaky dodržiavaním ketogénnej diéty, to však neznamená, že je vhodná pre všetkých.

Ketogénna strava môže byť pre organizmus tiež šokom. Najlepšie je robiť zmeny v strave pod vedením lekára.

Váš lekár vám môže pomôcť zistiť, aké výživné látky vám chýbajú a ktoré by mohli byť zdraviu škodlivé.