Mugwort - Artemisia vulgaris - matka liečivých bylín
Matka liečivých bylín
Identifikačné znaky
Artemisia vulgaris (pelyň obyčajný) patrí do čeľade sedmokrásky, presnejšie do čeľade Artemisia, ktorá zahŕňa aj palinu a estragón. Trvalka môže dosiahnuť výšku 50 až 180 cm. 3 až 4 mm dlhé hlavičky kvetov sedia ako konáriky na koncoch stoniek a sú tvorené iba rúrkovitými kvetmi žltohnedej farby. Doba kvitnutia je od júla do novembra a kvety sú opeľované vetrom. Stonka je hranatá, tuhá, často červenohnedá a vzpriamená.
Listy sú perovité so zúbkovanými časťami. Zvláštnosťou rozpoznávania alebo odlíšenia od iných rastlín v rodine je farba listov. Horná strana listu je tmavozelená, spodná strana listu bielosivá a nástojčivá. Po trení sa vytvorí slabý zápach.
Zmätok s inými rastlinami
Mugwort je niekedy zamieňaný s palinou. Tu sú obe strany listu strieborno-šedé a podobné plsti. Pred kvitnutím tiež existuje riziko zámeny s tansy, ktorej spodná strana listov je sivá a nie chlpatá, alebo s Jakobovým ragwortom, ktorého listové časti sú laločnaté a nie zubaté. Oba kvitnú do žlta a sú mierne jedovaté.
Pomenovanie a mytológia
Artemis je meno bohyne lovu a mesiaca. Chránila zvieratá a bola pôrodnou asistentkou žien. Artemisiu, materinskú dúšku, priniesla na zem ako dar. Vulgaris znamená „obyčajný“. Takto bylinka zvyčajne rastie „pešo“.
Ostatné názvy, ktoré sa tiež spájajú s pelyňou, sú: bylina pôrodnej asistentky, ženská bylina, horca, ženská bylina, palina divá, mucha a burina. Mugwort je bylina na jednej strane a liečivá rastlina na druhej strane, ktorá má magickú moc.
Je dokázané, že mugwort bol vždy spoločníkom človeka. Dráhu rastliny možno sledovať pomocou peľu. Z Afriky si podmanilo Európu a Sibír, na Aljašku sa dostalo Behringovým prielivom a odtiaľ cez Severnú Ameriku do Peruánskych Ánd. (Storl: Ur-Medizin) Lovci mamutov a sobov už svojim dymom odháňali zlých duchov, rozložili nimi svoje bohoslužby alebo ich používali ako pôrodnú asistentku a gynekologickú liečivú rastlinu. V minulosti sa z konárov tkali pásy slnovratu, aby sa zbavili chorôb. Najprv sa tancovalo okolo ohňa, až kým do neho neboli vrhnutí. Dnes sa mugly stále používajú ako ochranná a čistiaca bylina na vyfajčenie domov a stajní.
Zloženie a liečivé účinky
Mugwort obsahuje éterické oleje (cineol), horké látky, triesloviny, inulín a vitamíny. Vlastnosti týchto zložiek sa používajú na vnútorné a vonkajšie použitie. Listy sú bohaté na vitamíny a majú účinok na čistenie krvi, takže sú vynikajúce na jarné čistenie tela. Čaj vyrobený z kvitnúcej byliny prináša teplo telu a kostiam, zvyšuje imunitný systém v čase chladu a má tráviaci účinok. Z tohto dôvodu je mugwort tiež súčasťou väčšiny horčín.
sušené kvety pelyňa
Keď sa listy a kvety vtierajú, objavujú sa éterické oleje. Vyháňajú hmyz. Už v rannej a stredovekej gynekológii sa palina používala ako bylina na gynekologické a pôrodné asistencie. Pije sa ako čaj a má počas menštruácie relaxačný a antikonvulzívny účinok. Pomáha tiež vyvolať pôrod ako kúpeľ bedier proti neplodnosti alebo ako potratový prostriedok (vlastnosť podporujúca krvácanie). Preto sa pelyň počas tehotenstva neodporúča.
Otepľujúci sa peľový kúpeľ pre ľadové nohy
prísady
3 hrste mugwortu (čerstvé alebo sušené) 250 ml studenej vody
príprava
Pripravte kapustu so studenou vodou a zohrejte ju v uzavretom hrnci a duste asi päť minút. Potom prelejte cez sito do misy a dolejte vodou, kým nedosiahnete príjemnú teplotu. Kúpeľ na nohy pomáha pri studených, unavených chodidlách a bolestiach hlavy spôsobených kŕčmi.
Ďalším receptom na studené nohy je hrejivý balzam na ponožky vyrobený z prírodných surovín, ako je zázvor, pomaranč, škorica a vanilka.
Mugwort v kuchyni s divými bylinami
Mugwort sa tradične používa v kuchyni ako korenie na pečené husi alebo bravčové a diviny. Rastlina podporuje spaľovanie tukov. Do jedla sa pridávajú čerstvé alebo sušené listy a puky kvetov z horných výhonkov. Mugwort vyvíja svoju najlepšiu arómu, keď sú kvetné puky stále zatvorené. Vo väčšine oblastí je to jún. Čím viac je rastlina kvitnutá, tým je jej chuť horkastejšia. Mladé listy zozbierané v apríli a máji sú napríklad súčasťou deviatej bylinkovej polievky. Mladé čerstvé listy tiež dochucujú šaláty, polievky, vyprážané zemiaky a jedlá z vajec.
Pozor aj pri alergikoch na peľ: Pelyň by ste nemali používať alebo len s mierou ako korenie.
Poznámka
Všetky návrhy a recepty uvedené v tomto článku sú bez záruky. Toto sú tradičné odporúčania ľudového liečiteľstva. Používanie byliniek a liečivých rastlín nenahrádza návštevu lekára a malo by sa v prípade potreby vopred poradiť s lekárom alebo lekárnikom.