Muž potrebuje novú panvicu! Čo si treba dať pozor na K; fórum o vybavení

novú

Členka od 25. júna 2008
19 príspevkov (ø0/deň)

Ahoj milá komunita

Na Vianoce som dostal novú panvicu. Panvica z liateho hliníka, ktorá vyzerala pekne stabilne a dobre. Moja stará mama tiež povedala, že to bude dobrá a že sa o ňu mám dobre starať.

No, teraz je takmer apríl a už je takpovediac zničený:(

Na panvici každý deň orestujem kuracie prsia. To je 28 - moje denné 400 g sa tam zmestilo. Vždy použijem lyžicu oleja a rozotriem ho špeciálnou štetkou na panvicu. Potom kuracie mäso krátko opečiem z oboch strán a potom kachle otočím späť na 50% (keramická varná doska).

Zatiaľ je všetko dobré. Už 1 týždeň mám na dne panvice veľa bielych škvŕn. Netuším, odkiaľ zrazu pochádzajú. Iba od jedného týždňa. Vyskúšal som všetko, ale nezmizne Panvica sa tiež necíti taká hladká ako predtým.

Moja spolubývajúca povedala, že to bolo preto, lebo som kurča vždy vložila a potom dochutila na panvici. Takže počas praženia ho iba posypem kari korením. Povedal, že sa to tam určite zhorí.

Môže to byť kvôli tomu? Normálne by ste však mali byť schopní koreniť jedlo, keď ho vyprážate, bez poškodenia panvice.

Teraz hádam potrebujem nový.

Čo mi môžeš odporučiť O varení a kuchynských doplnkoch som toho veľa nevedel.

Ako som už povedal, smažte v ňom každý deň iba kuracie prsia.