Myslím, že minulý týždeň som zjedol dve morské panny
Išiel som do Nonna Mia po tom, čo získal certifikát „Ospitalità Italiana“, ktorý udeľuje Talianska obchodná komora pre Rumunsko talianskym reštauráciám, ktoré považujú za významnejšie. Nevedel som o jeho existencii a niet sa čomu čudovať, pretože bol otvorený v decembri 2012 a je celkom skrytý, v uliciach medzi Calea Floreasca a Calea Dorobantilor.
Predtým tu bol malý hotel (skôr hostel), Brusel, ktorý mal na poschodí niekoľko izieb a na prízemí malú reštauráciu s rovnakým názvom. Nedopadlo to dobre - a je to tak - a tak prenajali miesto s izbami spoločnosti Nonna Mia. Aranžovali to oveľa krajšie ako predtým Brusel, rustikálne, s nábytkom a dekoráciami ako v starých filmoch. A so starými obrázkami na stenách, nádherné. Škoda, že miesto je tmavé, nemá okná, svetlo vstupuje iba do vchodových dverí. V lete si myslím, že je ťažké zostať tam, dokonca aj s klimatizáciou. Najmä preto, že loul je tesný a stoly sú trochu preplnené. Povedali si, že na chodníku urobia malú terasu, pozrime sa, ako to bude.
Do Nonny Mie priviedli talianskeho kuchára, ktorý ich prinútil navrhnúť obrovské menu. A muž vyhovel, vie, prečo ... Jedlo je o niečo lepšie ako väčšina zo stoviek „talianskych“ reštaurácií v Bukurešti, ale nie je na čo pamätať. Je to tradičná talianska bistro kuchyňa. Bruschetty boli dobré, rovnako ako polievka. Cestoviny boli veľmi dobré, rovnako ako omáčky. Jahňacie mäso bolo trochu zlé (nekvalitné mäso), rovnako ako príliš špenátový špenát, ktorý bol akousi kašou z celých listov. S rybou som mal veľké prekvapenie, keď som pod zeleninovou kôrkou našiel šupiny, akoby druh chleba, v ktorom boli zakryté. A nie pár stratených šupín, ale všetkým sa poďakovalo na ich miesto! Mysleli sme si, že na tanieri mohli byť nejaké morské panny, ale pod vrstvou zeleniny sme ich dobre nevideli, pretože viem, že v gastronómii je to jediný prípad, keď môžete na tanieri nechať šupiny ... A určite áno bolo, pretože inak si nemyslím, že by od nás zobrali 200 lei.
Služba bola dobrá v Nonna Mia s neformálnou a autoritatívnou čašníčkou. Boli zákazníci, niektorí hovorili po taliansky. Ostatné ceny sa nám zdali rozumné.
Nonna Mia je teda celkom dobrá talianska susedská reštaurácia, ktorá sa oplatí navštíviť, najmä ak ste nablízku. Buďte opatrní iba pri objednávaní morských panien, pretože sú trochu drahé