Naanský chlieb z panvice indický plochý chlieb

naanský

Super vynikajúci indický chlieb

Skvelý recept na Naanský chlieb z panvice.

Naan bude nadýchané a jemné (nie chrumkavé a tvrdé).

Recept je veľmi ľahké.

Ale Cesto chce čas povstať:
Minimálne hodinu, ale aj 2 hodiny a viac.

Chlieb naan je:

    Vegetárianbez vajca Mäkké a voľné, najlepšie podávané teplé

OBSAH

ČLÁNOK OBSAHUJE REKLAMU.

ZLOŽKY
pre 6 naan chlebov

SUCHÉ ZLOŽKY:

    300 g Múka
    (Pšeničná múka 550, špaldová múka 630 alebo pšeničná múka 405) 1 vrece Suché droždie(7 g)
    alebo pol kocky čerstvého droždia (21 g) 1 čajová lyžička cukor
    (na kvások, na kysnutie) 1 lyžička soľ
    (7 g)

VLHKÉ ZLOŽKY:

    2 polievkové lyžice Olej(= 25 g)
    (Olivový olej, neutrálny olej alebo repkový olej s maslovou príchuťou) 50 g Sójový jogurt 75 g sójové mlieko 75 g voda

POUŽITÉ PRODUKTY:

Naanský chlieb z panvice

Chutný naanský chlieb z panvice • Jemný a nadýchaný • Jednoduchý recept s vegánskym jogurtom •

Vybavenie

prísady

Suché prísady

  • ▢ 300 g múky
  • ▢ 1 vrece suchého droždia alebo ½ kocky čerstvého droždia
  • ▢ 1 čajová lyžička cukru
  • ▢ 1 čajová lyžička soli

Mokré prísady

  • ▢ 2 lyžice oleja (= 25 g)
  • ▢ 50 g sójového jogurtu
  • ▢ 75 g sójového mlieka
  • ▢ 75 g vody

Olej na čistenie:

Inštrukcie

Dobrú chuť!

  • To je naan mäkký a nadýchané.
  • To sa o to postarajú Potrieme olejom a Pražíme s pokrievkou.
В
  • Namiesto oleja môžete použiť aj olej rozpustené vegánske maslo (Alsan) vezmi.
  • Tiež Repkový olej s príchuťou masla je perfektný.

Skúšali ste tento recept? Označte na svojom obrázku na Instagrame @veggie_einhorn!

👇 Pre váš Pinterest 👇

Pamätajte si recept na neskôr

Ktorý olej chutí najlepšie?

  • Možeš robiť čokoľvek olej neutrálnej chuti zobrat.
  • Je to tiež veľmi vhodné Olivový olej
  • alebo Repkový olej s príchuťou masla (Vegetárian)
  • Môžete tiež rozpustené vegánske maslo Na kefovanie použite (alsanový margarín).

Za čo môžete jesť chlieb naan?

  • Naan je veľmi chutný Dal >>, Tikka masala a kari.
  • Tiež sa hodí Polievky a dusené jedlá (napr. šošovicová polievka, hrachová polievka, čili).
  • Je to tiež pekná príloha k jednému šalát alebo misa.
  • Tiež super na namáčanie v Hummus >> a ďalšie poklesy.

Udržujte chlieb naan teplý

Naanský chlieb chutí najlepšie, keď sa podáva teplý.

Takto môžete zostať v teple:

  • Jeden hlboký tanier s jedným alebo dvoma Kuchynské utierky vykladať.
  • (vyrobené z látky, nie z papierovej role)
  • Hotový Naskladajte doň naan chlebové placky a prikryjeme utierkou.
  • Takto zostávajú relatívne dlho teplý. Môžete ich upiecť všetky a potom ich spolu podávať.
  • Ak chcete zostať v teple dlhšie:
  • Tanier s kuchynskými utierkami v rúre dať.
  • 60 až 70 ° C (Obojstranné teplo)
  • Naanské chleby musia byť pokryté látkou, aby zostali mäkké a nevyschli.

Zmrazte chlieb naan

  • The robiť naan chleby môžu byť zmrazené.
  • V krabici alebo mraziacom vrecku.
  • Môžete ich znovu zohriať na panvici, rúre, mikrovlnnej rúre alebo hriankovači.
  • Môžete to urobiť tiež nepečené guľky na cesto zmraziť.
  • Jednotlivo v škatuli alebo v potravinovej fólii.
  • Potom necháme rozmraziť a normálne upečieme na panvici.

KALÓRIE:

Z receptu je 6 chlebov naan.

1 chlieb Má 287 kalórií.

13 g tuku | 37 g sacharidov 6 g bielkovín

Ako sa vám páči naanský chlieb z panvice?

Máte nejaké otázky alebo nápady týkajúce sa receptu? 🙂
Prosím napíš komentovať.

Prosím, odporučte recept ostatným Facebook alebo s Whatsapp.
Ďakujem mnohokrát! ♥