Nadýchané rožky s nízkym obsahom sacharidov s tvarohom - recept bez tvarohu
Chceli by ste sa vzdať sacharidov, ale stále jesť lahodné rožky? Žiaden problém.
Naše nízkosacharidové buchty s tvarohom dokonale zapadajú do stravy s nízkym obsahom sacharidov. Na rozdiel od iných roliek s nízkym obsahom sacharidov je tento variant pripravený s tvarohom, ale bez tvarohu.
Nízkotučné tvarohové rožky sú úžasne nadýchané a sú obzvlášť dobré ako príloha. Ale fantasticky chutia aj s nízkokalorickými nátierkami alebo syrom. Poskytujú málo kalórií, ale poriadnu porciu bielkovín a veľa vlákniny.
Obtiažnosť: ľahké
Čas prípravy: cca 15 minút + 30 minút doba pečenia
Počet porcií: 9 malých alebo 6 veľkých tvarohových roliek
Suroviny na nadýchané nízkotučné buchty s tvarohom:
225 g tvarohu/zrnitý krémový syr
Tekvicové semiačka na posypanie
Príprava:
1.) Vajcia zmiešame s tvarohom. Primiešame zvyšné suroviny.
2.) Cesto necháme asi 10 minút nakysnúť.
3.) Navlhčenými rukami vytvarujte rovnako veľké buchty a dajte ich na plech vystlaný papierom na pečenie.
4.) Žemle posypeme tekvicovými semiačkami.
5.) Pečieme v rúre predhriatej na 150 stupňov horné a spodné teplo asi 30 minút, kým nie sú závitky dozlatista.
6.) Rolky vyberte, nechajte trochu vychladnúť a ideálne si ich doprajte čerstvé a mierne teplé.
Šupky z psyllia sú potravinou, ktorú by ste mali mať doma, najmä pri diéte s nízkym obsahom sacharidov. Pre svoju veľkú schopnosť napučania sa dajú veľmi dobre použiť na viazanie cesta, ako je zrejmé z tohto receptu.
Ako naznačuje názov, šupky psyllium sú šupky psyllium. Tieto pochádzajú z rastliny Plantago ovata. Šupky psyllia obsahujú veľa vlákniny a môžu viazať veľa tekutiny, čo spôsobí ich značné opuchnutie.
Šupky psyllia majú nízky obsah kalórií, vytvárajú však vysokú hladinu sýtosti, čo môže byť obzvlášť prospešné pri diéte. Pri požití plevy psyllium sa vždy uistite, že pijete dostatok alkoholu. Inak nemôžu správne napučať.
Ak sa chcete dozvedieť viac o rôznych účinkoch šupiek psyllia, pozrite si náš podrobný článok o šupkách psyllia. Nájdete tam oveľa viac zaujímavých faktov.