Nahrádza ovocie zeleninu? Otázka na výživu Birgit Neumann - Varenie pre deti
Odpoveď Birgit Neumannovej
Nie som taký skvelý kuchár a prečítal som si vyššie uvedené tvrdenie (myslím) vo vašich odpovediach.:-)
Jeme veľa ovocia - čo je len sezónne.
Ale iba pár druhov zeleniny.
Sám nerád jem zeleninu - musel som (.) V detstve jesť veľa zeleninového guláša (fuj!) - možno aj preto!
Jeme mrkvu (BIO), hrášok (mrazený), kukuričný klas, paradajky, uhorku a ako som už povedal, veľa ovocia.
Je to dosť? Vždy mám zlé svedomie, pretože Lene (2 1/2 roka) sa nepodáva toľko rôznych druhov zeleniny.
Vďaka a LG
Ceres01
autor: Ceres01, 20. 8. 2008, 14:44
Nahrádza zeleninu za ovocie?
Ahoj ceres01
Toto vyhlásenie som v skutočnosti urobil niekoľkokrát v podobnej a upravenej podobe.
Samozrejme, nedá sa to rovnať 1: 1, pretože ovocie má tiež viac alebo menej kyselín a sacharidov, v závislosti od odrody. Ovocie by sa kvôli svojej sladkosti nemalo konzumovať v nadmernom množstve, ale v miernom množstve.
Zelenina naopak obohacuje výdatné jedlo, prináša chuť, prináša rozmanitosť a okrem vitamínov a minerálov poskytuje aj vlákninu, ktorá môže byť nápomocná pri trávení. Suroviny dodáva aj ovocie. Ale zelenina robí ďalšie jedlo objemnejším bez toho, aby poskytovalo príliš veľa kalórií, čo je dôležité pre doplnenie.
Vaša dcéra môže tiež papať surovú zeleninu, ak chcete.
Aspoň jete rôzne druhy zeleniny. Možno existuje ešte niekoľko kmeňov, ktoré sami objavíte. Pretože často zohráva hlavnú úlohu aj spôsob prípravy. Šľahaný špenát chutí lepšie ako listový špenát alebo špenátový šalát. Paprika v gulášovej polievke chutí lepšie ako plnená paprika alebo syrové prúžky. Pravdepodobne jete aj zemiaky a cibuľu, však?
Zdravím vás
Birgit Neumann
autorka Birgit Neumann dňa 22.08.2008
Podobné otázky ako výživová poradkyňa Birgit Neumann
Ovocie a zelenina
Ahojte, zdá sa, že sa vkus mojej dcéry (3 roky v júli) nejako neustále mení. To, čo zje dnes, už zajtra nemá rada, hlavne ovocie a zeleninu, ale myslím si, že je dôležité mať ku každému jedlu nejaké ovocie alebo zeleninu. .
od Fratzela 04/05/2008
Kľúčové slová: Ovocie, zelenina
Ovocie a zelenina
Dobrý deň, je pravda, že ovocie a zelenina sú skutočne zdravé len vtedy, keď sú čerstvo zozbierané, pretože veľmi rýchlo strácajú živiny? To by znamenalo, že takmer všetka zelenina, ktorú si môžeme kúpiť v obchodoch, nie je v skutočnosti taká zdravá. Niekde som začula a .
od Amparito 31. januára 2008
Kľúčové slová: Ovocie, zelenina
Ovocie a zelenina
Ahoj. Môj syn Dominik má 21 mesiacov a už dlhšie zavrhuje takmer všetky druhy ovocia a zeleniny. Zvykol ich jesť vo forme téglika. Jedol dlho banány, ale myslím si, že toho má dosť .
od mary20 17. januára 2008
Kľúčové slová: Ovocie, zelenina
Zelenina
Ahojte Birgit, vždy píšete, že deti by sa mali veľmi snažiť, aby zistili, ktorá (málo) zelenina im chutí. Ako to získaš? Moja dcéra (5), trochu tvrdohlavá, „by sa jej to nepáčilo“. Nesnaží sa, nemôžem to za ňu urobiť .
od Lolly 17.08.2008
surová zelenina
Ahoj Birgit, hovorí, že dcéra (8 rokov) má nový „zvyk“, papká surovú zeleninu, karfiol, brokolicu, zemiaky a všetko, čo je v dome. Pri zemiakoch som jej povedal, že stačí 1. ale čo s tým .
podľa nicolebln 16.8.2008
Prvá kaša - mliečna a cereálna kaša s ovocným džemom
Dobrý deň, začala som večerať so synom (takmer 24 týždňov) pred 6 dňami. Z praktických dôvodov mlieko a obilninová kaša, aby to opatrovateľka detí dokázala jednoduchšie, pretože Marc je zvyknutý lyžičkovať. Potom dostane krupicu Alnatura .
Hotsprings 07.09.2008
Zavedenie kaše
Dobrý deň, moja dcéra má teraz 5 mesiacov a je kojená. Na obed už existuje pár zeleninových lyžíc, pretože bola tak nenásytná po jedle a už ho znova neuhasila. Keďže sa čoskoro vrátim do práce, od septembra bude chodiť do škôlky. Dúfam .
podľa anjae71 04/07/2008
Mrazená zelenina
Dobrý deň, moja dcéra má teraz 8 mesiacov, doteraz som na obed vždy kŕmila pohármi. Z dlhodobého hľadiska mi to však príde dosť drahé a teraz by som jej obed začal pripravovať sám. Teraz k tomu mám pár otázok: Nachádzam čerstvú zeleninu v .
od Sabrina g. 25.06.2008
Aké zdravé sú TK zeleninové a rybie prsty skutočne?
Dobrý deň, moja dcéra (18 mesiacov) miluje veľa jesť. Ryby však nikdy nejedla. . . Sama nikoho nemám rada, takže ho jednoducho nevarím. Ale len preto, že nemám rád ryby, by sa môj malý nemal bez nich zaobísť, pretože viellt. má ho rada .
od Jennybalou 06/05/2008
Od kedy na mäkkom ovocí a ryžových koláčoch ?
Dobrý deň, môj syn má teraz 7 mesiacov. Už skoro 4 týždne dostával v čase obeda zeleninovo-zemiakovo-mäsovú kašu a čoskoro večer začneme s mliečno-zrnou. Kedy mu medzi tým môžem dať veľmi jemný kúsok hrušky? Aké ovocie .