Nájdete tu všetko, čo potrebujete vedieť o športovej výžive

Existujú tisíce názorov a minimálne toľko receptov na optimálnu výživu pre športovcov. Našťastie existuje veľa rôznych a individuálnych príležitostí na osobný úspech, vynikajúcu kvalitu života a v neposlednom rade neustále zlepšovanie výsledkov v športe. Je dôležité, aby športovci pochopili, že každému druhu športu, každému ľudskému telu a tiež rôznym cieľom je potrebné venovať citlivú a profesionálnu pozornosť. Otvorenosť k informáciám sprevádzaná odbornými znalosťami a disciplínou môže z každého človeka urobiť odborníka na výživu.

Musia športovci jesť inak?
Môže zlepšiť výsledky športovej výživy?
Športová výživa musí byť drahá?
Dostatočný pôžitok poskytuje aj športová výživa?
Optimálna športová výživa pre vegetariánov
Ako začleňujem športovú výživu do svojho každodenného života?
Ako môžem znížiť telesný tuk pomocou športovej výživy?
Akú úlohu hrajú bielkoviny pri budovaní svalov?

1. Musia športovci jesť inak?

Jednoduchá odpoveď je ÁNO. To však platí pre všetkých ľudí, ktorí sa cítia dobre a nechcú prenášať zbytočnú váhu tela alebo ktorých cieľom je budovanie čistej svalovej hmoty. Samozrejme, že my ľudia môžeme použiť vedecké poznatky, ale pre väčšinu z nás je postačujúci zdravý rozum. Celkovo vieme, ktoré jedlá sú pre nás dobré a ktoré môžu chutiť, ale vzhľadom na ich obsah viac škodia zdravému telu a výkonnosti. Športovec alebo nie, príliš veľa cukru je zlé. Príliš veľa cukru má často za následok obezitu alebo cukrovku. Je preto dôležité, aby sa každý vysporiadal s prísadami potravy a aby vedel, či sú pozitívnejšie alebo škodlivejšie. Týmto spôsobom môžete konkrétne ovplyvňovať a ovládať svoj jedálniček. Znalosti o výžive, prísadách, vitamínoch a mnohých ďalších podoblastiach je možné získať priamo z príslušnej odbornej literatúry alebo od odborníkov. Existuje veľký výber seminárov, školení a individuálnych konzultácií.

Ale buďte opatrní. Aj v tejto brandži sa nájdu „poloznalí amatéri“, ktorí na mnohých ľudí robia dojem svojím správaním a neospravedlniteľnými vysokými poplatkami, ale nepomáhajú im. Vždy je dobré hovoriť s ľuďmi, ktorí dosiahli to, čo stále chceme dosiahnuť. Ak teda chceme plávať oveľa rýchlejšie, logicky sa zúčastňujeme plaveckých súťaží a rozprávame sa s víťazmi alebo trénermi. To isté platí pre kulturistov aj pre cyklistov alebo bežcov. Každý má svoj vlastný individuálny a na mieru šitý plán školení a výživy. To je presne cesta, po ktorej musí ísť každý, kto to myslí vážne, bez ohľadu na to, o akú úroveň výkonu sa usilujeme. Plán výživy je základom pohody, výkonu a radosti. Pretože vždy musí a môže chutiť dobre.

Záver: Uznávaní odborníci a naše vzory sú tými najzaujímavejšími a najcennejšími partnermi pre konverzáciu. Výživa, školenie a všeobecné týždenné plány dopĺňajú a zabezpečujú našu cestu k našim cieľom.

2. Môže zlepšiť výsledky športovej výživy?

Ak nesprávna strava môže zhoršiť výsledky, potom samozrejme optimálna strava môže zlepšiť výsledky. Ak poznáme svoj bazálny metabolizmus (spotreba kalórií za 24 hodín prakticky nič) a naše osobné požiadavky na bielkoviny boli stanovené, môžeme už začať s jedálnym lístkom. Zo začiatku by sme mali venovať pozornosť aj chuti. Môže to byť chutné a chutné. Len tak budeme mať ochotu a tiež šancu na trvalú optimalizáciu výživy.

Ak sa pozriete do fitnescentra a „cvičiacich“ členov, všimnete si stále tie isté skupiny ľudí.

A. Bez ohľadu na to, či ste žena alebo muž - tento typ tréningu je sústredený a zameraný od prvej do poslednej minúty a nehrá sa s mobilným telefónom ani listuje v časopisoch.

Cvičenie, pauza, cvičenie, pauza ...

Uterák a fľaša s vodou sú jeho jedinými spoločníkmi. Vo dvojiciach je tento „typ tréningu“ zvyčajne možný iba vtedy, ak svoju váhu tlačíte na svoju hranicu. Chce tam byť krytý. Môže to byť veľmi nebezpečné, ak sa vaše ruky unavia pri tlaku na lavičke a činka je na vás.

Čo sa týka výživy, predtým sa nabil podľa svojho tela a svojich cieľov. Po tréningu si doplní rezervy. Týka sa to tekutín, minerálov a tiež bielkovín a všetkého, čo vaše telo teraz potrebuje.

B. Takzvané výcvikové komunikátory sa vyskytujú aj u žien a mužov. Často začínajú minerálnym nápojom, potrasením alebo niečím podobným v bare a často zabavia celé štúdio. Cvičenie robia s o niečo menej energie, dlhšími prestávkami a, bohužiaľ, často zle. Ale majú to najchladnejšie oblečenie a poznajú každý power bar. Z hľadiska fyzikálnych výsledkov často zaostávajú. Často je to však chyba trénera, nesprávne cviky a nakoniec to aj tak nie je také dôležité. Títo ľudia nie sú v skutočnosti cvičení, pokiaľ ide o cvičenie a výživu.

C. Táto tretia skupina je tiež veľká. Práve tieto milé kotvy a občas aj workoholici nedokážu natrvalo umiestniť určite existujúcu disciplínu z oblasti kariéry v športe a výžive.

Títo ľudia robia presne to, čo hovorí tréner, a robia to dobre, ale o týždeň idú na plný plyn a potom sú ďalší mesiac z dohľadu.

Tu pomáhajú iba plány. A títo ľudia vedia plány. Musí neustále vidieť a čítať, čo jedia teraz, neskôr a zajtra ráno, športovať a čokoľvek iné robiť.

Rovnováha medzi životom a prácou je čarovné slovo. Títo ľudia musia večer vedieť, čo budú mať na druhý deň na raňajky a v utorok musia vedieť, že budú športovať v piatok od 18. do 19.30 h. Je tiež zavedený plán výživy a musí byť organizovaný aj týždenný alebo denný (zvyčajne nie nevyhnutný) nákup.

3. Športová výživa musí byť drahá?

Nie je to drahé, ale dobrá a veľmi dobrá kvalita stojí viac ako akékoľvek nekvalitné lacné jedlo. Takže je to ako vo všetkých oblastiach života znova. Či už ide o stereosystém, mixér alebo naše ďalšie auto - všetko je veľmi drahé (nie nevyhnutne drahé) a tiež za výrazne nižšie ceny. Jedlo je o niečo citlivejšie, pretože ho jeme a dodávame svojmu telu. Existuje hydina za štyri eurá za kilogram? Existuje hydina za tridsať eur za kilogram? Odpoveď je vždy ÁNO. Mali by sme riešiť to, čo kupujeme a čo dávame na taniere a na naše rodiny. Ak sa trochu rozhliadnete, na trhoch nájdete kvalitnú hydinu za zhruba desať až štrnásť eur za kilogram. Pri hmotnosti 200 g na osobu sú štyrom až piatim členom rodiny poskytnutý dobrý kúsok mäsa. Chudé a s vysokým obsahom bielkovín. Akékoľvek množstvo dusenej zeleniny alebo veľký čerstvý šalát a všetko sa hodí.

Nižší obsah umožňuje nižšie ceny a stále zisk

Celkovo konzumujeme príliš veľa soli a cukru a pomer zásad/kyselín je pre naše telo často nepriaznivý. Dobré tuky majú mierne vyššiu cenu, ale je to veľmi dôležitá a inteligentná investícia. Zoznámte sa s prísadami potravín a venujte tomu osobitnú pozornosť hotovým výrobkom. Tu môže pomôcť aj odborná literatúra. Tiež informujte svoju rodinu o tom, ako často sa soľ a cukor v potravinách „skrývajú“.

4. Poskytuje športovú výživu s dostatočným potešením?

Bez konca, a preto je to také ľahké. Viac sa dozviete v našom sprievodcovi nákupom. Ak pochopíte pravidlá hry na inteligentné nakupovanie, budete vedieť, aké široké sú možnosti. Vyvarujte sa zlému cukru a zbytočnému soleniu. Dajte si pozor na potrebu bielkovín a osvojíte si aj túto dôležitú oblasť. Diskutujte o výžive ako o rodine. Optimalizujte týždenné hromadné nakupovanie a povzbuďte svojich blízkych, aby sa pripojili.

5. Optimálna športová výživa pre vegetariánov

Pre vegetariánov je tiež ľahké jesť pred, počas alebo po cvičení. Vyžadujú sa len určité znalosti potravín a ich výživných látok. Pretože produkty obsahujúce bielkoviny sú obzvlášť stráviteľné a slúžia na budovanie svalov, mali by sa konzumovať rovnako ako vláknina. Celozrnné výrobky, zdravé uhľohydráty vo forme divokej ryže alebo quinoa, ako aj veľa zeleniny, mliečnych výrobkov a vysokokvalitných sójových výrobkov tvoria dobrú zmes. Mali by ste sa vyhnúť výrobkom z bielej múky, cukru, príliš veľa ovocia a príliš tučnému syru. O tejto téme vám podrobne poradíme v našom štúdiu vo Wiesbadene.

6. Ako začleňujem športovú výživu do svojho každodenného života?

A aj to je veľmi ľahké. Rovnako ako si môžete naplánovať, že si na raňajky dáte dva čokoládové croissanty a latte macchiato (spolu viac ako 1 000 kilokalórií), môžete si rovnako ľahko naplánovať pochúťku, ovocný tvaroh alebo omeletu a čaj. Ak nemáte optimálnu jedáleň alebo ste v teréne, je dôležité pripraviť si svoje vysnívané jedlo doma. Možno na obed a večer a možné občerstvenie na pravé poludnie alebo po tréningu. Všetko sa dá zvládnuť bez stresu.

7. Ako pomocou športovej výživy znížim telesný tuk?

Táto otázka je kladená tak často a všetci poznáme odpoveď. Nesmieme jesť viac kalórií, ako spálime. Takže môžem zvýšiť príjem kalórií cvičením alebo môžem znížiť telesný tuk. Najlepšie spaľovače tukov sú svaly. Takže keď budujem svaly, robím veľa pre to, aby som dostal svoj telesný tuk na golier. Ak sa teda budem riadiť vyššie uvedenými tipmi na nákupy a stravovanie, som vždy šéfom svojho tela. Takže ak mám bazálny metabolizmus 2 000 kalórií a večer hrám 90 minút na plný plyn, v ten deň spálim okolo 3 000 kilokalórií, podľa veku a telesnej hmotnosti. Pokiaľ ale skonzumujem iba 2 200 kilokalórií, za ten deň za normálnych okolností znížim tuk. Ak to budem robiť dvakrát týždenne a budem rozumne jesť ďalších päť dní v týždni, určite znížim percento tuku v tele. Aj tu môžu pomôcť odborníci, odborníci na výživu alebo odborná literatúra.

8. Akú úlohu hrajú bielkoviny pri budovaní svalov?

Vaječný bielok, nazývaný aj bielkovina, je mnohými lekármi a športovými vedcami označovaný za absolútne dôležitú základnú zložku celého života. Tieto bielkoviny sú súčasťou základných živín a základná štruktúra týchto bielkovín je tvorená 20 rôznymi aminokyselinami. Strukoviny a sójové výrobky sú pre dodávateľov rastlinných bielkovín dve najdôležitejšie skupiny. Živočíšnym zdrojom je mäso, ryby a mliečne výrobky.

Samotné požitie bielkovín „bohužiaľ“ neumožňuje rast svalov. Pravidelný a intenzívny silový tréning je tento základ, ktorý umožňuje našim svalom kvitnúť. Ide teda o interakciu svalového tréningu a individuálne vhodného množstva bielkovín, ktoré sa absorbujú, aby sa mohol naštartovať rast svalov. Rozhodujúcim stavebným materiálom pre svaly je teda bielkovina!