Najhoršie tipy na stravu v histórii Denník receptov
Ľuďom sa odporúča, aby sa vzdali zdravých jedál alebo dokonca robili pre svoje telo nebezpečné veci, a to všetko v mene dokonalej postavy.
Tip č. 1: Zlikvidujte žĺtky, najvýživnejšiu časť vajíčka
O vajciach je už známe, že patria medzi najvýživnejšie potraviny na planéte. Majú len jeden problém: obsahujú tiež vysokú hladinu cholesterolu. Preto existovali tipy, ktoré vám odporúčali vyhodiť žĺtky, ktoré obsahujú cholesterol, a jesť iba vaječné bielky. Veľmi zle! Vaječné žĺtky obsahujú všetky výživné látky vo vajci, zatiaľ čo bielkoviny sú iba bielkoviny.
Existujú navyše štúdie, ktoré potvrdili, že 70% vajec nemá žiadny vplyv na hladinu cholesterolu v krvi a nezvyšuje riziko srdcových chorôb.
Tip č. 2: Kalória je kalória a kvalita jedla je menej dôležitá
Počítanie kalórií je jednou z najväčších chýb v histórii výživy, pretože zdroj, z ktorého pochádzajú, je dôležitejší ako samotné kalórie. Musíte si uvedomiť, že jedlo má iný vplyv na naše hormóny a mozog - sú vnímané inak a horia inou rýchlosťou. Ich počítanie je teda iba zbytočné úsilie.
Tip č. 3: Maslo nahraďte margarínom
Ďalšou radou, ktorá je v posledných rokoch veľmi populárna, je prestať jesť maslo, pretože je príliš mastné a spôsobuje srdcové choroby a obezitu. Nič nemôže byť ďalej od pravdy a časopis TIME to minulý rok v lete vložil na titulnú stránku, len aby globálne napravil svoj imidž.
Maslo je mastné, ale je prirodzené, zatiaľ čo jeho náhrada - margarín - je kombináciou chemických látok, spracovaného produktu s negatívnym dopadom na náš organizmus.