Najlepší figový džem

najlepší

Jeseň sa už začala a väčšina z nás si už robí zásoby. Džem, džem a kompóty sú veľmi žiadané, ale ak si chcete v nasledujúcom období dopriať jedinečnú chuť, musíte vyskúšať tento recept na figový džem.

Fig jam je rafinovaný dezert a tento recept vás naučí, ako si ho pripraviť mimoriadne rýchlym spôsobom.

Čo potrebuješ

Ako to pripraviť

Prvým krokom je príprava fíg. Figy dobre umyte a nakrájajte stopky, potom umyte citrón a rozrežte ho na polovicu. Jednu z polovíc nakrájajte na plátky.

Potom vo veľkom hrnci zmiešame vodu s cukrom. Zmes privedieme do varu, kým trochu nezhustne, potom pridáme figy.

Po pridaní ovocia ho nechajte na strednom ohni dusiť asi pol hodiny. Počas tejto doby nezabudnite lyžicu alebo špachtľu vziať penu, ktorá sa na povrchu vytvorí.

Pridajte plátky citróna a šťavu z polovice citróna a dobre premiešajte. Keď je sirup hustý a ťažko steká z lyžice, je čas džem odstaviť z ohňa.

Džem rozdelíme do sterilizovaných nádob, ktoré do vychladnutia zakryjete hrubou kuchynskou utierkou. Môžete ho konzumovať kedykoľvek v závislosti od vašich chutí.