Najlepší vegetarián; vegánske reštaurácie v Barcelone
Som vegán od konca roku 2015. Výmena pre mňa v Barcelone naozaj nebola ťažká, pretože mesto je vegánskym rajom. Udržateľný obchod, férový módny butik alebo vegánska reštaurácia na vás čakajú na každom rohu. Je to pocit, akoby každý deň pribúdali nové.
Tu som pre vás zostavil najlepšie vegánske reštaurácie v Barcelone. Sú také chutné, že aj jedák mäsa odchádza domov šťastný.;) Nie sú zoradené podľa obľúbenosti. V príslušnom popise sa dozviete, ktoré z nich obzvlášť rád navštevujem.
V mojom cestovnom sprievodcovi po Barcelone nájdete viac vegánskych a vegetariánskych reštaurácií, ako aj viac ako 50 zasvätených tipov v Barcelone a 23 individuálnych prehliadok.
Cactus Cat Bar
Môj úplne nový objav. Bar Cactus Cat bol otvorený až v roku 2019 a začiatkom roka 2020 bol zvolený za jednu z najlepších reštaurácií v Španielsku. Takmer neuveriteľné, keď vezmete do úvahy, že ceny sú priemerné a prostredie skôr útulné a alternatívne. Jedlo za to vyniká. Najlepšie sú sendviče a čerstvé smoothie a džúsy. Ideálne na desiatu.
krém bcn
Tento obchod, ktorý bol otvorený iba v roku 2019, už zrýchlil rytmus mnohých ľudí so sladkými zubami. Majú fenomenálnu jogurtovú zmrzlinu na báze vegánskej ryže, vdolky, koláče a dokonca aj vegánske oblátky. Vegánska krajina mlieka a medu uprostred starého mesta Barcelona.
Santoni Cafetería Vegana
Táto malá kaviareň ponúka vegánske empanády, koláče, pečivo, smoothies a denné špeciality. Nie je tu veľa miesta na sedenie. Preto si vždy objednám, aby sem išli, a najradšej to jedím na lavičke na slnku, napr. Na námestí Plaça de Castella in Carrer Tallers vedľa.
Veggie Garden
Jedna z najlacnejších vegánskych reštaurácií v Barcelone. Menu má indický nádych a nechýbajú vynikajúce čerstvo pripravené ovocné džúsy. Všetko je tu vegánske a menu stojí necelých 9 € bez ohľadu na to, či ide o obed alebo večeru. Môj obľúbený je a zostáva indický thali.
Mačací bar
Bar Cat je jedným z mojich obľúbených miest. Najlepšie vegánske hamburgery v meste sú tu! Ani mäsové hamburgery nestíhajú. A nielen to; V bare sa každý týždeň podávajú rôzne druhy piva. Všetci sú tiež vegáni. K dispozícii je tiež neustále sa meniace denné menu.
Taniere z ľanu a kelu
Táto veľmi pekne zariadená reštaurácia ponúka skutočne dobrý a ľahký brunch. K dispozícii nie sú iba vegánske jedlá, ale výber je veľmi veľký. Koktejly sú úžasné! Určite si vopred zarezervujte stôl.
Teresa Carles
Flax & Kale a Teresa Carles sú súčasťou toho istého reťazca. Teresa Carles je ale pravdepodobnejšia na obed alebo večeru. Veľmi, veľmi, veľmi chutné! Opäť si musíte vopred rezervovať stôl.
Vegetalia
Vegetalia sa nachádza niekoľkokrát v Barcelone. Najútulnejšie je to vo štvrti El Born, pretože môžete posedieť vonku na terase. Všetky reštaurácie majú rovnaké menu. Zatiaľ ma najviac bavilo thajské kari s tofu a vegetariánska paella. Je však potrebné vyskúšať oveľa viac. Tu si môžete pripraviť svoj vlastný, čerstvo vylisovaný ovocný džús z troch rôznych surovín.
Toto je ideálne riešenie pre vás, ak ste na cestách alebo potrebujete rýchle občerstvenie. Reťazec rýchleho občerstvenia sa špecializuje na falafel, šaláty a hranolky. Všetko čerstvo vyrobené. Najlepšie zo všetkého je, že majú šalát, ktorý môžete zjesť, za menej ako 5 EUR. Bohužiaľ je tam veľmi málo miesta, takže je lepšie vziať si jedlo so sebou a niekam si sadnúť, napríklad na Plaça Reial, ktorá je hneď vedľa.
Zmrzlináreň gelaaati!
Existuje viac ako 10 rôznych vegánskych odrôd. Super ovocná a krémová. Najradšej mám kokos a tmavú čokoládu! Veľmi sa odporúčajú aj druhy ovocia, ako aj všetko v obchode.;)
Sesamo
Sesamo je vegetariánska reštaurácia s vegánskymi možnosťami. Moje najobľúbenejšie jedlo je šošovicová polievka a tiež hubové krokety. Prostredie je navyše veľmi útulné a ideálne na večeru posledný deň pred odchodom.
Dolce Pizza a Los Veganos
Môžete tu získať veľmi chutné vegánske a vegetariánske pizze, ako aj talianske dezerty a cestoviny. Pre všetkých vegánov, ktorí majú náladu na tiramisu a spol.
Hummus Barcelona
V Hummus bare si môžete vybrať, pretože je tu 7 rôznych druhov hummusu a obrovské šalátové taniere a vynikajúce seitské jedlá a ... Ceny sú skvelé a umiestnenie je len pár minút chôdze od bulváru Passeig de Gracia s Casa Batlló. a Plaça Catalunya.