Najlepšie 3 jedlá na svete

Je prekvapujúce, že pri toľkých rôznych kuchyniach, príchutiach, chutiach a tradíciách sa často kladie otázka: „Aké je najlepšie jedlo na svete“? Je zrejmé, že to nie je ľahká odpoveď na otázku, najmä preto, že každý z nás má svoje vlastné preferencie. Spoločnosť CNN Travel sa však odvážila urobiť rebríček najlepších jedál na svete. Prekvapí ťa to!

Aké sú tri najlepšie jedlá na svete

Na treťom mieste je čokoláda, pôvodom z Mexika, o ktorých nie je veľa čo povedať, pretože to všetci vieme a konzumujeme. Aj to je jeden z dôvodov, prečo som nemohol chýbať na vrchu. Povráva sa, že čokoláda sa dnes prvýkrát objavila v Mexiku, vynašli ju Mayovia, ktorí ju konzumovali v tekutej forme.

Druhé miesto v rebríčku zaujíma jedlo známej talianskej kuchyne. Uhádol si to! Je to o pizza Neapol, pretože to bola a stále je najlepšia pizza na svete. Originálny recept je založený na jednoduchosti a pečie sa iba v peci na drevo. Pokiaľ ide o prísady, sú to tieto: morská soľ, vysokokvalitná pšeničná múka, tri druhy čerstvých paradajok, olivový olej, soľ a bazalka a cesto sa ručne váľa. Neapolčania vytvorili jedlo, ktoré sa dnes málokomu podarí správne pripraviť, a preto väčšina preferuje jeho pôvodnú verziu.

Prvé miesto patrí jedlu z Thajska - Massamanské kari. Toto je thajské jedlo, ale zdá sa, že má pôvod v Perzii. Massamanské kari dorazilo do „krajiny úsmevov“ v 17. storočí a hovorí sa o ňom, že je kráľom „kari“ jedál. Ako získať tento prípravok?

Massamanské kari alebo najlepšie jedlo na svete

Recept Massamanské kari, číslo 1 v preferenciách

Budete potrebovať nasledujúce zložky:

• 2 1/2 šálky kvalitného kuracieho alebo hovädzieho mäsa;
• 1 až 2 libry. hovädzie alebo kuracie mäso, nakrájané na kocky alebo tenké kúsky;
• 1/3 šálky cibule nakrájanej na kocky;
• 3 bobkové listy;
• 1 alebo 2 zemiaky, nakrájané na kúsky;
• Čerstvý koriander alebo bazalka;

• 1 zázvor, strúhaný;
• 4 až 5 strúčikov cesnaku;
• 1 stonka citrónovej trávy, nasekaná (vyhradené vrchné kúsky) alebo 2 - 3 lyžice. mrazené;
• Citrónová tráva pripravená;
• 1 červené čili, plátky alebo 1/2 až 3/4 čajovej lyžičky. Čili vločky alebo kajenské korenie;
• 1/4 šálky nasekaných arašidov alebo kešu orechov, plus plus na ozdobu, ak je to žiaduce;
• 1 čajová lyžička koriandra;
• 1 čajová lyžička kmínových semien;
• 1/2 lyžičky bieleho korenia;
• 1 čajová lyžička kurkumy;
• 1/8 lyžičky kardamónu;
• 1 čajová lyžička tamarindu alebo 1 polievková lyžica;
• citrónová šťava;
• 1 lyžica hnedého cukru;
• 3/4 lyžičky pasty na krevety;
• 2 lyžice rybacej omáčky;
• jeden zo 14 oz. (400 ml) môže kokosové mlieko.

Spôsob prípravy:

Pridajte mäso, cibuľu a bobkové listy do veľkého hrnca a na silný oheň. Ak sa rozhodnete pre čerstvú citrónovú trávu, pridajte zvyšné kúsky vrchnej stonky. Počkajte, kým tieto zložky nedosiahnu bod varu, potom oheň znížte na nízku teplotu. Zakryte viečkom a nechajte pôsobiť 40 minút až hodinu a 20 minút v ohni. Občas premiešame, kým nie je mäso uvarené.

Pridajte všetky prísady do omáčky do misy a premiešajte s každým plusom. Vložte zemiaky na zloženie hrnca a povarte ich ďalších 30 minút, kým nezmäknú.

Zmes preložíme do servírovacej misy a pridáme čerstvý koriander alebo bazalku.

---