Najlepšie antioxidačné potraviny, ktoré môžete zahrnúť do svojej stravy
Chcete „mladosť bez staroby“? Potrebujete potraviny s antioxidačným účinkom. Zistite, ktoré sú najlepšie antioxidačné potraviny, ktoré môžete zahrnúť do svojej stravy.
Resveratrol v červenom víne, lykopén v paradajkách alebo beta-karotén v mrkve sú rôzne druhy antioxidantov. Aj čokoláda je na zozname flavonoidov, ktoré sú antioxidanty. Tieto antioxidačné potraviny, ktoré sú súčasťou vašej stravy, znižujú účinky voľných radikálov. Preto je v záujme udržania zdravia dôležité jesť viac potravín bohatých na antioxidanty.
Čierna čokoláda
Dobrá správa pre všetkých milovníkov čokolády! Tmavá čokoláda je jedným z najlepších zdrojov antioxidantov.
Tieto antioxidanty prinášajú pôsobivé zdravotné výhody, ako napríklad znižovanie zápalov a znižovanie rizika srdcových chorôb.
Vyberte si tmavú čokoládu s niekoľkými kalóriami a miernym percentom cukru. Neprejedajte sa.
Artičoka je bohatým zdrojom antioxidantov. Má najmä antioxidant známy ako kyselina chlorogénová. Má tiež vysoký obsah vlákniny. Ďalšie živiny, ktoré obsahuje, sú vitamíny A, C, E, B a K, draslík, vápnik, horčík, železo, meď a fosfor. Okrem toho má málo kalórií.
Antioxidačný účinok artičokov sa môže líšiť v závislosti od spôsobu ich prípravy. Varenie vo vode a pare zachováva antioxidačnú silu artičokov.
Pekanové orechy
Všetky druhy orechov sú bohatým zdrojom antioxidantov, ale pekanové orechy sú na vrchole zoznamu.
Pekanové orechy obsahujú rôzne formy antioxidantov, ako je vitamín E, tokoferoly a ďalšie fenolové látky, z ktorých mnohé majú antioxidačné schopnosti.
Tieto orechy sú tiež bohatým zdrojom vitamínov B-komplexu, vitamínu A, kyseliny listovej, vápniku, horčíka, fosforu, draslíka a zinku.
Ak chcete využiť antioxidačné výhody pekanových orechov, jedzte ich surové.