Naozaj pomáha schudnúť pomocou maté čaju
Príprava a prísady
Schudnite pomocou čaju maté: naozaj to pomáha?
13.02.2017, 15:44 | CF
Čaj Mate by mal lúhovať najmenej päť až desať minút a pije sa z kalabasy, typickej šálky čaju mate. (Zdroj: Nkarol/Thinkstock od spoločnosti Getty-Images)
- rozdeliť
- Pripnutie
- Pípanie tlač
- Na mail
- redakcia
Maté čaj, ktorý pochádza z Južnej Ameriky, má nielen stimulačný účinok podobný káve, ale tiež zmierňuje pocit hladu. Mal by byť preto vhodný pri diétach a všeobecne pomáha pri chudnutí. Vysvetlíme, ako správne pripraviť maté čaj a koľko z tohto čaju je skutočne zdravé.
Sedem tipov na chudnutie
Fotoséria so 7 obrázkami
Čo je v čaji mate a ako to funguje?
Obľúbený juhoamerický nápoj, čaj z matiek, sa pripravuje z listov materského kríka, druhu čeľade cesmínových. Nálevový nápoj obsahuje množstvo zdravých živín: horčík, vápnik, vitamíny A, B a C, rutín, kyselinu chlorogénovú, saponíny, ako aj teobromín a teofylín. Okrem toho sa v listoch nachádza medzi 0,3 a 1,5 percenta kofeínu produkujúceho energiu.
Čaj má údajne množstvo pozitívnych účinkov na nervy, svaly a metabolizmus:
- spotený
- posilňuje obeh
- močopudný
- podporuje tvorbu slín a žalúdočnej šťavy
- podporuje trávenie
Čaj maté zmierňuje pocit hladu
Pri chudnutí slúži hlavne ako prírodný prostriedok na potlačenie chuti do jedla. Mali by ste ho preto vypiť asi hodinu pred jedlom. Pôžitok môže byť užitočný aj v spojení s diétou: vitamíny, minerály a stopové prvky obsiahnuté v čaji poskytujú potrebné vyrovnávacie látky, ktoré sa inde z tela vylučujú. Čaj Mate je v tejto krajine schválený ako liek a je dostupný v lekárňach aj v čajovniach.
Čaj Mate: Podáva sa v kalabase a pije sa cez trubičku na pitie. (Zdroj: LarisaBlinova/Getty Images)
Ako správne pripraviť čaj maté
Maté čaj sa tradične podáva v kalabase - nádobe vyrobenej z vydlabanej a vysušenej škrupiny tykve z fľaše - a pije sa cez bombilku, trubičku na pitie vybavenú sitom. Ale chutí tiež dobre, keď ho pijete priamo zo šálky.
Teplota vody by nemala presiahnuť 80 stupňov, pretože voda pri varení absorbuje viac aromatických látok a nálevy zhorknú.
Pretože prvý nálev môže mať horkú chuť, je vhodné sa ho zlikvidovať a piť iba druhý. V tejto krajine sa často pije s mliekom alebo dochucuje. Čaj Mate s ľadovou alebo limetkovou šťavou môže byť v horúcich letných dňoch pekný a osviežujúci.
- Bylinkový lexikón:Mate
- Čaj:Mate - čo je to za drink?
- Zdravé korenie:Zoštíhľujúce činidlo: zázvorový čaj na chudnutie
- Trendová diéta:Zelená káva na chudnutie - skutočne to pomáha?
- Sprievodca stravou:Pomoc pri otázkach týkajúcich sa stravovania
- Schudnúť libry:Plávanie: Ideálny šport na chudnutie
Čaj Mate môže pomôcť nielen pri chudnutí
Doprajte si každú chvíľu šálku maté čaju a okrem chudnutia pomocou diéty vám prospejú aj ďalšie pozitívne vedľajšie účinky: Nápoj podporuje trávenie nielen stimuláciou slinenia a tvorbou žalúdočnej šťavy, ale aj metabolizmus, a tým stimuluje tráviaci systém. Spaľovanie tukov v tele. Štúdia University of Illinois zistila, že kamarát môže dokonca zabrániť rakovine hrubého čreva.
Strava: Príliš veľa čaju maté nie je zdravé
Ak je však nadmerne konzumovaný, podľa niektorých štúdií môže byť čaj zdraviu škodlivý a zvyšuje riziko vzniku rakoviny močového mechúra, pažeráka alebo pľúc. Predpokladá sa, že tento vedľajší účinok je spôsobený vysokým podielom polycyklických aromatických uhľovodíkov a benzo (a) pyrénov, ktoré vznikajú sušením matných listov dymom.
Dôležitá poznámka: Informácie za žiadnych okolností nenahrádzajú odborné rady alebo ošetrenie vyškolenými a uznávanými lekármi. Obsah portálu t-online nemôže a nesmie byť použitý na nezávislé stanovenie diagnózy alebo začatie liečby.