Nápoje zázvorovo-ríbezľový nápoj - recept

1.Zahrejte vodu, olúpte koreň zázvoru a nakrájajte na tenké plátky, pridajte do vody. Pridajte 5 lyžíc neochuteného ovocného čaju (v mojej zmesi boli: kvety ibišteka, arónie, višne, baza, ríbezle, čučoriedky). Všetko privedieme k varu a dusíme domäkka asi 10 minút. Čaj potom môžete nechať chvíľu lúhovať. Čím dlhšie čaj stúpa, tým je zázvor pikantnejší.

polievka recept

2.Potom scedíme a keď čaj trochu vychladne, prilejeme ríbezľovú šťavu. Môžete však pridať aj inú šťavu - podľa vašej chuti. Len skús. Necháme vychladnúť. V lete, keď je skutočne horúco, pridám pred podávaním niekoľko kociek ľadu.

3.Osviežujúci nápoj, ktorý je vďaka zázvoru tiež zdravý. Sám si nepridávam žiadny cukor, ale ak máte radi sladší, môžete doň zamiešať nejaký javorový sirup.

4.Keď nastupuje nádcha, vynechám šťavu a čaj pijem horúci s citrónovou šťavou a medom, je to dobré na hrdlo.