Náročná cesta k zdravej výžive - AGITANO
Domov »Columns & Co.» Tématické série »Náročná cesta k zdravej výžive
z týždenného stĺpca "Celostný koučing na ceste k sebe - Ako môžem uvoľniť blokády, aby som zlepšil kvalitu svojho života a zvýšil svoj výkon?„Dr. Helga Rolletschek.
Zvyčajne dobre vieme, čo je zdravé stravovanie a prečo by sme sa mali stravovať zdravo. Ale jesť skutočne zdravo je pre väčšinu ľudí príliš namáhavé. Mnoho rokov sa verilo, že stravovacie návyky ľudí sa dajú ovládať predovšetkým informáciami. Ale pomaly sa ukazuje, že existuje množstvo prekážok, ktoré bránia praktickým zmenám v stravovacích návykoch.
Medzi „výživou“ a „jedlom“ je v populácii obrovský rozdiel. „Jedenie“ má pre mnoho ľudí relatívne vysokú prioritu. Toto sa však vzťahuje iba na výraz „jedlo“, nie na „výživu“. Stravovanie je spojené s praktickými krokmi a pozitívnymi pocitmi, výživa jednoznačne zdôrazňuje zdravie a biologické faktory príjmu potravy. Neexistuje teda žiadny akčný rozmer. Kto hovorí: „Jeme na večeru?“ Ďalšou prekážkou môže byť to, že pri nadmernej ponuke jedla nie sú rozhodujúce zdravotné motívy. Niečo kupujeme, pretože je to lacné, pretože je to rýchle a ľahké, pretože ste si na to zvykli, pretože ste hladní a nič iné nie je na dosah, samozrejme aj preto, že chutia vynikajúco a skôr zriedka, pretože sú zdravé resp. bol vyrobený ekologicky.
Ďalšou dôležitou bariérou je, že keď jeme, s oneskorením pociťujeme negatívne alebo pozitívne dôsledky nezdravého alebo zdravého stravovania: Keď jeme jedlá s vysokým obsahom tuku, získame okamžité pozitívne posilnenie prostredníctvom príjemného chuťového zážitku. Negatívne zdravotné následky nezdravej stravy zažívame až oveľa, oveľa neskôr. A samozrejme nemusíte nutne pociťovať negatívne dôsledky, záleží to tiež na genetike, strese, fyzickej aktivite atď.
Bariéry sú známe, ale čo sa dá urobiť teraz?
Muselo by to začať s ponukou v supermarketoch, reštauráciách a reťazcoch rýchleho občerstvenia (propagácia výrobkov s prívlastkom „čerstvé a lahodné“ namiesto „zdravé“), so sociálnym marketingom (médiá ovplyvňujúce stravovacie správanie) a so zásadnou zmenou hodnôt (viac kvality namiesto kvantity) ).
Pretože „rozum“ nie je udržateľný motív, ktorý ľudí podnecuje k činom, ale spoločenské motívy, cestu k zdravému stravovaniu sa dá najlepšie dosiahnuť v skupine. Malými krokmi by ste mali zabezpečiť pocit úspechu, zábavou by sa mala aktivovať motivácia. Najmite si do svojej firmy trénera výživy, ktorý skupine dá viac energie a radosti zo života a zároveň sa bude baviť čerstvým a chutným jedlom a cvičením. Uistite sa, že namiesto koly a sušienok je k dispozícii čistá voda, Cellagon, čerstvé ovocie, zelenina alebo orechy. Osoba, ktorá prijíma všetky výživné látky svojim jedlom, je nielen produktívnejšia, ale aj emocionálne vyváženejšia - vďaka tomu je práca príjemnejšia.!
Váš Dr. Helga Rolletschek
O autorovi:
Ako rektorka seminára zodpovedá za školenie advokátskych koncipientov. Ako doktorka biológie, trénerka emócií a odborníčka na výživu dlhoročne odovzdáva svoje vedomosti v celoštátne vydávanej príručke pre rodičov k aktuálnym témam zo zdravotníctva a výživy, vzdelávania a psychológie, publikovala o problémoch v správaní a učení a lieči klientov rôznymi emočnými blokmi, ako napr. Obavy z vyšetrenia a výkonu, zubné fóbie, strach z lietania ...
Získajte prehľad o svojej ponuke služieb ... prostredníctvom svojej webovej stránky a svojho odborného profilu AGITANO.