Národné centrum pre výživu - Pite skôr, ako dostanete smäd

skôr

Dostatok pitia je pre zdravie a kondíciu minimálne rovnako dôležitý ako vyvážené stravovanie - najmä pre deti. Pre niektorých je však hydratácia príliš krátka.

Naše telo pozostáva z 50 až 60 percent vody, u bábätiek je to dokonca 70 percent. Voda hrá dôležitú úlohu nielen z hľadiska množstva. Transportuje živiny do buniek a súčasne odvádza z tela degradačné produkty. Reguluje telesnú teplotu, pôsobí ako reakčný partner v biochemických procesoch a zaisťuje napučiavanie chymy v čreve.

Smäd ako varovný signál z tela

Telo neustále vylučuje tekutiny - obličkami, črevami a pokožkou a dýchaním pľúcami. Dohromady stratí asi 2 litre tekutín denne. Toto množstvo sa musí priebežne nahrádzať, pretože nedostatok má následky: Aj pri strate iba dvoch percent tekutín, asi 1,4 litra, telo produkuje menej slín a moču. Krv zahusťuje, výkonnosť a schopnosť sústrediť sa klesá. Ak bude deficit naďalej stúpať, môžu sa vyskytnúť závraty, zápcha a bolesti hlavy. Nasledovať môže zmätenosť, opuchnutý jazyk, pokrčená, znecitlivená pokožka, kŕče až po obeh a zlyhanie obličiek. Nedostatok tekutín viac ako 15 percent telesnej hmotnosti môže byť životu nebezpečný.

Aby sa to nedostalo tak ďaleko, telo reguluje potrebu tekutín pocitom smädu. Vyskytuje sa, keď stratí viac ako 0,5 percenta svojej hmotnosti vo forme vody. Smäd je preto varovným signálom tela, že najlepšie je nestaviť si ho na prvé miesto pravidelným dostatočným pitím.

Otázka súvahy

Pre vyváženú rovnováhu tekutín potrebuje dospelý človek 2 litre denne. Časť tekutiny je poskytovaná tuhou stravou, ako je ovocie, zelenina alebo šalát. Ale to nie je ani zďaleka dosť. Nápoje by mali prispievať okolo 1,5 litra denne. U detí do desiatich rokov by to malo byť okolo 1 litra. V extrémnych horúčavách, extrémnom chlade alebo silnom vetre, napríklad s horúčkami, vracaním, hnačkami a športom, telo potrebuje zodpovedajúco viac tekutín. Ideálne nápoje sú vodovodná a minerálna voda a nesladené bylinné a ovocné čaje. Vhodné sú aj postrekovače na džús s tromi dielmi vody a jedným dielom džúsu.

Pitie je obzvlášť dôležité pre dospievajúcich

Nie pre každého je ľahké dostatočne piť. Dospelí na to zabúdajú kvôli stresu v práci a deťom pri hraní a šantení. Pravidelné pitie je obzvlášť dôležité pre deti a dospievajúcich, pretože ich výška je vyššia ako u dospelých. Nápoj môže byť na očiach - ideálne v detskej izbe, za pracovným stolom alebo v kuchyni. Deti by si do športovej tašky a školskej tašky mali určite zabaliť fľašu s vodou. V niektorých centrách starostlivosti o deti a v školách sú automaty na pitie, ktoré deťom poskytujú voľný prístup k pitnej vode. Ak majú študenti dovolené piť počas vyučovania, zvyšuje sa príjem vody. Pomocou pravidiel pitia deti vedia, kedy môžu a nemôžu piť.

Pripomienka prostredníctvom aplikácie na pitie

Ak je pre vás ťažké piť, môže vám pomôcť niektorá z mnohých aplikácií na pitie. Motivujú ich, aby siahli po fľaši s vodou prostredníctvom oznámenia. Na základe zadaných informácií vypočítajú, koľko alkoholu ešte zostáva vypiť na dosiahnutie denného cieľa, a údaje čiastočne ilustrujú grafikou a tabuľkami. Výhoda aplikácií: Pamätáte si nielen doma, ale aj keď ste vonku. To je samozrejme užitočné iba pre tých, ktorí majú so sebou fľašu s vodou.

Mimochodom: Dostatočné pitie je dôležité, ale nepreháňajte to. Pretože nadmerný príjem tekutín nie je potrebný a nevedie k zvýšenému vylučovaniu toxínov, ako sa niekedy predpokladá.

Ďalšie tipy na pitie

  • Najlepšie je piť ku každému jedlu.
  • Deťom sa to páči farebné: Farebné šálky, šálka tmavej hroznovej šťavy alebo trochu citrónu alebo pomaranča v pohári vnesú do hry farbu.
  • Buďte svojim potomkom vzorom a motivujte ich k pitiu - ale bez nátlaku.
  • Pri cvičení, na exkurziách a cestovaní - robte pravidelné prestávky na pitie.

Federálne centrum pre výživu (BZfE): Koľko pitia je zdravé? Spravodaj BZfE 27/20 od 1. júla 2020

Nemecká spoločnosť pre výživu (DGE, vyd.): Pite vodu, buďte fit. 2. vydanie, DGE, Bonn 2018

Nemecká spoločnosť pre výživu (DGE, ed.): Pitie v škole. 2. vydanie, DGE, Bonn 2012