Náš každodenný chlieb - výživa pre korčuliarov - obchod s korčuľami NOVINKA - korčule,
Ak veríte reklame, sme všetci športovci fepodvyživený alebo podvyživený. Žiadne jedlo nemôže ponúknuť všetko, čo naša náročná športová výživa očakáva. Ale ďaleko od toho, ako to často býva, hlavnými problémami výživy v športe sú po prvé nedostatok vody a po druhé správne množstvo energie. Ak to s chudnutím myslíte vážne, mali by ste sa obmedziť na pitie - najlepšie vodu - na tréningy až do 90 minút. Ale najmä tí, ktorí môžu a chceli by jazdiť ešte dlhšie, si rýchlo získajú svedomie z potravinárskeho priemyslu, že je až príliš ľahké chytiť nesprávne športové jedlo.
Pri tréningových jednotkách a prehliadkach trvajúcich 90 minút a viac má zmysel jesť malé množstvá. Müsli tyčinky sú všeobecné a zvyčajne celkom dobré odporúčanie. Majú praktickú veľkosť a často majú vysoký obsah sacharidov. Pri zostavovaní týchto tyčí by ste sa mali uistiť, že: Percento sacharidov podľa hmotnosti je najmenej 5-násobok obsahu tuku, Napríklad 60 g sacharidov a 10 g tukov na 100 gramov - to by bolo šesťkrát viac.
Bohužiaľ, obsah sacharidov sa často dosahuje pridaním cukru, pretože müsli tyčinky sa často predávajú ako „zdravé cukríky pre dospelých“. Potom nie je vysoký obsah sacharidov taký žiaduci. Zaujímavou alternatívou, ktorú uprednostňujú aj tí, ktorí sa nerátajú medzi „sladkými ústami“, sú jednoduché krajce chleba, teda tie „hotelové balíčky“, ktoré človek pozná z dovolenky alebo z leteckej dopravy.
Väčšina obchodov s potravinami ich teraz má na sklade a zloženie je ideálne pre výživu na cestách. Nízky obsah cukru a vysoký obsah škrobu poskytujú optimálne sacharidy pre vytrvalostné športy. Balenie s hmotnosťou okolo 50 g má často okolo 100 kcal/420 kJ a je dostatkom čistého množstva energie na zhruba 1,5 km cesty. Hodnota je ale iba teoretická, nemusíte zjesť tucet plátkov za hodinu a nespadnúť z mäsa, všetci (!) Máme svoje tukové zásoby, na ktoré potom môžeme zaútočiť. To je dôvod, prečo stačí zjesť jeden z týchto plátkov každých 30 minút a udržiavať v chode „pec na spaľovanie tukov“, a to aj na dlhých túrach alebo na diaľkových pretekoch.
Môžete si teda vystačiť na celé hodiny iba s chlebom a vodou, prekvapivo dobre so silou a v dobrej nálade. Vždy však odporúčam chlieb brať s poriadnym dúškom vody, pretože niektorí majú tendenciu štikútať alebo dusiť drobky čistým chlebom. To je nepríjemné hlavne pri intenzívnom dýchaní pri športe na korčuliach. Po ceste by som určite „Haumannskost“ neodporúčal, pretože príliš ťažké jedlo odoberá príliš veľa krvi zo svalov a mozgu a sťažuje športový pokrok.