Naša strava má vplyv na duševné zdravie - liečebná prax
Podľa novej správy môže konzumácia potravín, ako je zelenina, ovocie, celozrnné výrobky a chudé bielkoviny, ako aj vyhýbanie sa soleniu, spracovanému mäsu a pridaným cukrom, znížiť riziko kardiovaskulárnych chorôb. (Obrázok: bit24/stock.adobe.com)
Strava ovplyvňuje aj duševné zdravie a pohodu
V posledných rokoch sa uskutočnilo množstvo vedeckých štúdií, ktoré ukázali, aká dôležitá je správna výživa pre zdravie ľudí. Teraz existujú dôkazy, že stravovanie ovplyvňuje nielen fyzické, ale aj duševné zdravie.
Vo vedeckej komunite pribúda dôkazov, že strava ovplyvňuje nielen fyzické, ale zjavne aj duševné zdravie a pohodu. Podľa novej štúdie je však stále ťažké jasne dokázať výhody určitých diét alebo potravín.
Zhoršenie duševných porúch
Recenzia „European College of Neuropsychopharmacology“ (ECNP), pre ktorú boli hodnotené početné štúdie na túto tému, bola publikovaná v odbornom časopise „European Neuropsychopharmacology“.
„Všimli sme si, že pribúdajú dôkazy o súvislosti medzi nesprávnym stravovaním a zhoršením duševných porúch, ako sú úzkosť a depresia,“ vysvetľuje podľa vyhlásenia Federálneho centra pre výživu (BZfE) hlavná autorka Suzanne Dicksonová z Göteborskej univerzity vo Švédsku. ).
Napríklad nedostatok vitamínu B12 môže viesť k únave, poruchám pamäti a výraznej depresii.
Stredomorská strava môže chrániť pred depresiou
Podľa súčasného stavu vedy ponúka stredomorská strava bohatá na ovocie, zeleninu a olivový olej určitú ochranu pred úzkosťou a depresiou.
Na druhej strane strava s nízkym obsahom týchto potravín zvyšuje riziko depresie. To našli vedci z University of Toronto (Kanada).
Podľa BZfE uviedli, že ženy, ktoré jedli menej ako dve porcie ovocia a zeleniny denne, mali vyššie riziko depresie. Okrem toho konzumácia slaného občerstvenia, čokolády a čistej ovocnej šťavy mala negatívny vplyv na psychický stav.
Muži mali väčšiu pravdepodobnosť depresie, ak jedli viac čokolády a málo ovocia a zeleniny. Pozitívny vplyv konzumácie ovocia a zeleniny je pravdepodobne spôsobený hodnotnými ingredienciami, vysvetľujú vedci v odbornom časopise „BMC Psychiatry“.
Ako píše BZfE, podľa švédskych vedcov nie sú údaje o jednotlivých potravinách a doplnkoch výživy dosť spoľahlivé.
Je potrebný ďalší výskum
Keď deti s poruchou pozornosti s hyperaktivitou (ADHD) konzumujú veľa rafinovaných cukrov, zdá sa, že hyperaktivita rastie, zatiaľ čo konzumácia väčšieho množstva čerstvého ovocia a zeleniny má pozitívny vplyv.
Štúdie však nie sú dostatočné na odhad dlhodobých účinkov. Je veľa toho, čo naznačuje, že výživa v maternici a v ranom veku má významný vplyv na funkciu mozgu v neskoršom živote.
„U zdravých dospelých sú účinky stravy na duševné zdravie porovnateľne malé,“ uviedol Dickson. Podľa informácií môžu jemné rozdiely v metabolizme znamenať, že niektorí ľudia na zmenu stravovania reagujú lepšie alebo horšie.
Štruktúra, štruktúra a funkcia mozgu závisia od dostupnosti vhodných živín, vysvetľujú vedci v článku. Je preto zrejmé, že kvalita potravín prispieva k duševnému zdraviu spolu s mnohými ďalšími faktormi.
Výskum v tejto oblasti je však ešte len v začiatkoch. V ďalších štúdiách je potrebné preskúmať dlhodobé účinky každodennej výživy na náladu a náchylnosť na stres, aby bolo možné poskytnúť fundované odporúčania týkajúce sa stravovania. Zatiaľ nie je jasné, aké mechanizmy môže diéta použiť na ovplyvnenie psychiky. (reklama)