Naše myšlienky sa neustále točia okolo jedla

Či už polievka, sendvič, pečené bravčové mäso alebo sladkosti: Viete, ako často každý deň myslíte na jedlo? Možno 15-krát? Toto je počet odhadovaný účastníkmi americkej štúdie. Ani zďaleka. Úžasný záver: pri nápojoch, všetkých jedlách a malom občerstvení sa téme výživy venujeme priemerne 220-krát denne. To, čo a koľko prijímame, primárne riadi naše podvedomie. Málokedy si všimneme, keď sme zjedli alebo vypili neobvykle veľké množstvo, alebo dokonca veríme, že sme neoslavovali viac ako obvykle. Za toto nesprávne posúdenie môžu väčšinou vonkajšie faktory - napríklad taniere alebo poháre, ktoré nás podvedome podvádzajú.

Väčšie taniere - väčšia váha

O čom a v akom množstve jeme jedlo, sa rozhoduje hlavne nevedomky, ako ukazuje štúdia amerických vedcov Briana Wansinka a Jefferyho Sobala so 139 účastníkmi. Fatálne: nevedomé rozhodnutia riadime vonkajšími vplyvmi, a nie my sami. Preto väčšie taniere lákali ľudí jesť väčšie porcie bez toho, aby mali účastníci testu pocit, že zjedli viac. Ďalším faktorom veľkosti porcie je vlastná váha: „Čím viac sa človek blíži k hranici nadváhy, tým väčšie sú porcie,“ vysvetľuje odborník na výživu Stefan Rebbin. A sme tiež podvedení, pokiaľ ide o nápoje: Koľko vypijeme, závisí vo veľkej miere od tvaru pohára, v ktorom sa nápoj podáva. Najlepší dôkaz: Ani profesionálni barmani nedokázali naplniť poháre rôznych tvarov rovnakým množstvom tekutiny.

Jedzte, premýšľajte, jedzte, premýšľajte

Vedci požiadali testované osoby, aby odhadli, ako často sa každodenne zaoberajú témou jedla, aby zistili, ako tieto vonkajšie vplyvy určujú každodenné stravovacie správanie. Výsledok: Účastníci v priemere verili, že budú rozhodovať o jedle asi 15-krát denne. Potom boli testované osoby požiadané, aby odpovedali na konkrétne otázky: Kedy premýšľali o jedle? O ktorých potravinách ste mysleli? Koľko jedál ste pripravili alebo zjedli? Z hodnotenia potom vyplynulo, že v skutočnosti mysleli na jedlo priemerne 220-krát denne.

Stravovacie správanie je určené frustráciou a chtíčom

Ako však môžete najlepšie kontrolovať svoje vlastné stravovacie správanie? „Naša osobná pohoda, to, ako sme spokojní, zaneprázdnení alebo rozptýlení, do veľkej miery určuje naše stravovacie návyky,“ hovorí odborník na výživu Stefan Rebbin. "Za normálnych okolností na jedlo nemyslíš stále. Avšak napríklad tí, ktorí sa nudia, frustrujú alebo majú radi, často myslia na jedlo." V tomto prípade sa nepoužíva na príjem čistej potravy, ale má psychologický prínos. "Najmä ak nie sme spokojní sami so sebou, tejto téme prikladáme väčší význam. Potom je ľahké a rýchle získať náhradné uspokojenie napríklad s kúskom čokolády a cítiť sa lepšie." Aby nedošlo k podvedeniu, aby ste sa najedli príliš veľa, odborníci odporúčajú, aby ste si čo najčastejšie uvedomovali, že myslíte na jedlo. Pomáha navrhnúť osobné prostredie takým spôsobom, aby fungovalo namiesto nás proti nám a hlavne nás rozptyľovalo od myšlienok o jedle.

Viac o chudnutí:Ak žalúdok zostane desať blokov na chudnutieŠtíhly, fit, šťastný športovec so spaľovačom tukov

Dôležitá poznámka: Informácie za žiadnych okolností nenahrádzajú odborné rady alebo ošetrenie vyškolenými a uznávanými lekármi. Obsah portálu t-online nemôže a nesmie byť použitý na nezávislé stanovenie diagnózy alebo začatie liečby.