Naše top 5 tipov na pôstne obdobie
Je trochu čudné, ako sa zmenil predmet pôstu. Po vytvorení na zdržanlivosť, umŕtvovanie a odriekanie - tj. Vybavené nelichotivými prívlastkami - sa teraz zmenilo viac na niečo absolútne pozitívne a skutočný trend. Ak tiež upravíte svoj vnútorný postoj a spojíte nielen negatívne aspekty so slovom „pôst“, môžete skutočne zažiť malé zázraky. Telo je očistené, stimuluje sa metabolizmus, môžu byť potlačené zdroje zápalu. Navyše tieto body zaisťujú viac (životnej) energie a rovnováhy.
Vedomá výživa môže tiež chutiť súčasne.
Aby ste mohli svoj pôst začať s čo najväčším počtom pozitívnych myšlienok, máme pre vás svoje Top 5 pôstnych tipov ktoré vás budú inšpirovať a sprevádzať nasledujúcich pár týždňov.

My Európania by sme tiež mali častejšie používať vlastnosti horúcich toboliek na zmiernenie bolesti a potlačenie chuti do jedla. Účinná látka kapsaicín podporuje zdravie srdca prevenciou ukladania cholesterolu.

Ďumbier ako liečivá rastlina
Horúca, tropická a zároveň osviežujúca hľuza je okrem neobmedzenej využiteľnosti v jedle a nápojoch skutočným posilňovačom imunity vďaka éterickým olejom a horúcim látkam, ktoré obsahuje. Napríklad v mrkvovej polievke poskytuje zázvor správnu pikantnosť, voda z vodovodu získa po pridaní príjemnú sviežosť. Tí, ktorí uprednostňujú orientálne jedlo, odporúčajú vyskúšať domáce chai so zázvorom, kardamónom, anízom a klinčekmi.

Kefír - „nápoj storočných“
Tradične z Kaukazu je kefír fermentovaný mliečny nápoj vyrobený z kravského, ovčieho alebo kozieho mlieka s kyselinou uhličitou a nízkym obsahom alkoholu. Obsahuje veľa vápniku, horčíka, fosforu a rôznych vitamínov a bioaktívnych látok. Je tiež veľmi ľahké pripraviť sa na noc. Stačí večer dať 3 lyžice prírodného jogurtu s 3,5% obsahom tuku do čistého (!) Pohára, naplniť obľúbeným mliekom a nechať stáť cez noc pri izbovej teplote. Et voilà, domáci kefír môžete lyžiť alebo piť najneskôr do poludnia nasledujúceho dňa. S ovocím podľa výberu nie sú žiadne obmedzenia chuti.

Mandľové mlieko a spol. Namiesto kravského mlieka
Mandľové mlieko v pôvodnej podobe pozostáva z veľmi najemno nastrúhaných, pražených mandlí a vody. Konzistencia je podobná ako u kravského mlieka a je možné ju primerane spracovať. Taktiež neobsahuje žiadny lepok, laktózu a cholesterol. Je ale bohatý na antioxidanty, vlákninu a základné minerály. Nie ste jeho fanúšikom? Potom vyskúšajte širokú škálu ponúkaných nápojov, ako sú ovsené, sójové, ryžové alebo hrachové nápoje.

Ideálne na podporu metabolizmu je najmenej 1,5 litra tekutín denne. Vyvarujte sa sladených nápojov a použite radšej neperlivú minerálnu vodu alebo vodu z vodovodu. To nielen šetrí namáhavú prácu pri prenášaní fliaš s vodou, ale aj šetrí zdroje, zaisťuje krásnu pokožku a bojuje s hladom medzi nimi. Ale pozor: príliš veľa tekutín neprospieva ani telu. Pri bežnom každodennom strese by denné množstvo pitia nemalo presiahnuť 3 l denne.