Aké sú vedľajšie účinky príliš veľkého množstva bielkovín na produkt Muscle Maker Shop Magazin
Čo sa stane, keď zjem príliš veľa bielkovín?
Tuky a sacharidy sú dôležitou súčasťou vyváženej stravy a mali by pravidelne končiť na vašom tanieri. Ako športovec však potrebujete predovšetkým jednu skupinu živín: bielkoviny a bielkoviny. Bielkoviny sú tvorené aminokyselinami, ktoré sú zase látkami, ktoré tvoria vaše svaly. Z toho vyplýva: žiadny proteín, žiadne svaly. Bielkoviny sú navyše ideálnym zdrojom energie, podporujú spaľovanie tukov a udržia vás na dlhú dobu sýtu. Aj keď to všetko znie pozitívne, príliš veľa bielkovín môže spôsobovať vedľajšie účinky. Je preto dôležité, aby ste udržiavali zdravú hladinu príjmu bielkovín. Povieme vám, na čo si treba dať pozor a ako by ste sa mali ideálne stravovať.
Tieto potraviny sú skutočné bielkovinové bomby
Poznáte najlepších dodávateľov bielkovín vo vyváženej strave?
Tu je 20 najdôležitejších zdrojov bielkovín:
- šunka Serrano
- syr Harzer
- Tuniak bez oleja
- Morčacie prsia
- hovädzie mäso
- krevety
- tvaroh
- Tvaroh s nízkym obsahom tuku
- Vajce (trochu zavádzajúce: žĺtok je ešte bohatší na bielkoviny ako vaječný bielok)
- Prírodný jogurt
Proteínové bomby pre vegánov a vegetariánov
Ste vegetarián alebo dokonca vegán? Žiadny problém, rastlinné potraviny tiež obsahujú veľa bielkovín:
- konopné semená
- sójové výrobky
- Arašidy
- tekvicové semiačka
- Objektívy
- Chia semená
- mandle
- Quinoa
- ovsené vločky
- Neliečené tofu
Poznámka: Pretože zloženie aminokyselín je veľmi podobné zloženiu ľudského tela, môžete bielkoviny zo živočíšnych zdrojov (prvý zoznam) využiť lepšie ako bielkoviny rastlinného pôvodu.
Vypočítajte si svoju potrebu bielkovín
Koľko bielkovín je zdravé a kedy príliš veľa bielkovín spôsobuje vedľajšie účinky? Túto otázku si položili aj odborníci na výživu a určili približnú hodnotu. Odporúčanie Nemeckej spoločnosti pre výživu je 0,8 gramu na telesnú hmotnosť. Pomocou tohto jednoduchého vzorca môžete ľahko vypočítať svoje osobné potreby.
Pravidlo pre dennú potrebu bielkovín
Hmotnosť bez tuku x 2,5 = potreba bielkovín za deň
Existuje usmernenie pre všetkých?
Ako vidíte, neexistuje všeobecné usmernenie, ktoré by platilo pre všetkých. Denná potreba bielkovín závisí od vášho veku, pohlavia a fyzickej aktivity. V niektorých životných situáciách sa vaša potreba ešte zvyšuje. Podľa odborných odporúčaní by deti a dospievajúci, ktorí sú v rastovej fáze, rovnako ako dojčiace matky, mali konzumovať dvakrát toľko bielkovín. Nedostatok bielkovín môže viesť k fyzickému a duševnému rozvoju.
Ako je to však v skutočnosti so športovcami? Proteínové doplnky sú neoddeliteľnou súčasťou ich stravy pre väčšinu športovcov. Je vôbec potrebný zvýšený príjem? Napokon, tejto cieľovej skupine nejde o všeobecný vývoj tela, ale o rast svalov. Na to môže byť celkom užitočný zvýšený príjem bielkovín. Aby sa vylúčilo príliš veľa vedľajších účinkov na bielkoviny, nemalo by to byť viac ako 1,2 gramu na telesnú hmotnosť, t. J. Ďalšia tretina obvyklej potreby. Pri vedomej a vyváženej strave budete môcť dosiahnuť túto hodnotu. Príjem bielkovín prostredníctvom prírodných potravín je úplne neškodný, aj keď v niektoré dni prekročíte odporúčanú hodnotu. Príliš veľa bielkovín ohrozuje iba vedľajšie účinky, ak sa pokúsite zvýšiť svoju potrebu doplnkami. Existuje veľa užitočných produktov, ale niektoré proteínové tyčinky sú jednoducho predávkované. O následkoch tohto sa dočítate v nasledujúcom odseku.