Naturheilpraxis Adamietz - Heilpraktiker Mníchov, zdravá strava
„Vaše jedlo by malo byť vaším liekom a vaše lieky by mali byť vašim jedlom.“ Hippokrates
Čo je zdravé stravovanie?
Zdravé stravovanie neexistuje! Zdravá strava je to, čo je zdravé pre vás ako jednotlivca. A to sa môže veľmi líšiť od človeka k človeku, od sezóny k sezóne a od fázy k fáze života.
Odporúčania týkajúce sa výživy podľa kľúčových slov, ako sú nízkotučné, bezlaktózové, bezlepkové, paleo výživa, surová strava vhodná pre životnú výživu, metabolická rovnováha, superpotraviny atď. Môžu v otázke výživy spôsobiť veľa nejasností. „Čo je správne a dobré teraz?“
Ako ľudia, ktorí žijú vedome, hľadáme odpovede. „Ako sa môžem zdravo stravovať?“ Čo je dobré pre mňa, pre moju rodinu? Pretože všetko, čo jeme spôsobom stravovania, je základnou stavebnou jednotkou pre naše telo a myseľ. Naše telo a myseľ môžu byť len také dobré ako suroviny, z ktorých sa formuje.
Výživové poradenstvo v mojej praxi je založené na týchto princípoch:
- Tradičná európska medicína (TEM) založená na Hildegard v. Bingen, Kneipp, Paracelsus a princípy TEM
- Veľký podiel životne dôležitých látok (čerstvá zelenina, dostatok ovocia)
- Redukcia živočíšnych bielkovín
- Vysoko kvalitné, pomaly vstrebateľné sacharidy
- Probiotické a prebiotické potraviny na podporu zdravej črevnej flóry
- Zahrnuté sú vedecké poznatky a súčasné výživové odporúčania
- Prispôsobené vašej individuálnej situácii: preferencie, časová náročnosť, kuchárske zručnosti, členovia rodiny atď.
Pozornosť sa tu nezameriava na dogmatickú reguláciu, ale na uskutočniteľnú a realizovateľnú zdravú výživu. Nech je šošovica a kel zdravé, nech sú akokoľvek, vy a vaša rodina nemáte radi, nebudete ich jesť.
Spoločne hľadáme vhodnú formu, pomocou ktorej je zdravá strava možná aj v každodennom živote.