Navždy zdravý a krásny
Herečka Alicia Silverstone o tejto diéte napísala knihu. Slabší Bill Clinton drží titulky o tom, ako drží tento liek; Všetci priatelia Clintonovej dcéry Chelsea držali diétu - minimálne v deň svadby, vyplýva z článku v blogu The Daily Green News.

Stále viac ľudí si vyberá tento typ stravovania a počet kníh publikovaných na túto tému túto myšlienku plne podporuje. Čo však táto diéta znamená presnejšie? Vegáni, rovnako ako vegetariáni, nikdy nejedia mäso.
Ale vegáni sú ešte prísnejší a odmietajú nielen mäso, ale aj ryby a morské plody (ktoré jedia niektorí vegetariáni), vajcia, mlieko a mliečne výrobky - čo znamená akékoľvek jedlo živočíšneho pôvodu.
Vegetariáni a vegáni musia byť opatrní, aby zabezpečili dostatočný príjem vitamínu B 12 a bielkovín, ale ako každý, aj oni môžu získať všetky potrebné živiny z pestrej stravy, tvrdia odborníci na výživu.
„Nie je to tak o tom, aké druhy potravín nemôžu vegáni jesť, a skôr o zložkách, ktoré obsahujú,“ hovorí Michael Parrish Dudell, bloger, ktorý často píše o slávnych osobách, ktoré dodržiavajú tento typ stravovania. Sám je vegánom už takmer 10 rokov.