Nealkoholické pivo - zdroj zdravia pre matky
Podľa štúdie Univerzity vo Valencii a Univerzitnej nemocnice Dr. Peseta môže nealkoholické pivo pomôcť zvýšiť hladinu antioxidantov v materskom mlieku až o 30%.
„Pozornosť španielskych vedcov sa tentoraz upriamila na nealkoholické pivo. Nealkoholická verzia známeho nápoja, ktorá je vyrobená z rovnakých prírodných zložiek ako pivo, má tiež veľkú výhodu v možnosti konzumovať ho kedykoľvek počas dňa. Môže sa navyše piť aj počas tehotenstva alebo dojčenia.
Imunita vášho dieťaťa: ako ju chrániť a ako ju posilňovať.
Výsledky štúdie sú nepochybne zaujímavé a vysvetliteľné, ak vezmeme do úvahy napríklad iba vlastnosti chmeľu. Ešte jedna vec, ktorú by som rád doplnil, je podľa mňa cenná pre matky, ktoré uprednostňujú tento nápoj a chcú si udržať svoju postavu: nealkoholické pivo má tiež nízku kalorickú hladinu, iba 18 kcal/100 ml, “hovorí Corina Zugravu, Predseda Centra pre štúdie o pive, zdraví a výžive.
Pitie nealkoholického piva môže optimalizovať hladinu antioxidantov v materskom mlieku. Toto je hlavný záver štúdie, ktorú viedli Dr. Pilar Codoner, vedúca pediatrickej kliniky v nemocnici Dr. Peseta vo Valencii a Dr. Victoria Valls, výskumníčka na univerzite vo Valencii.
Štúdia: 8 z 10 Rumunov verí, že zmena spoločnosti začína u nás
Štúdia sa uskutočnila za pomoci 80 dojčiacich matiek, z ktorých polovica dodržiavala pravidelnú stravu, zatiaľ čo zvyšok po dobu 30 dní užíval 2 nealkoholické pivá denne.
Počas štúdie bola hladina antioxidantov v materskom mlieku stanovená v troch rôznych obdobiach dojčenia v závislosti od stavu zrelosti (na začiatku štúdie, po 15 dňoch a nakoniec po 30 dňoch).
S dozrievaním materského mlieka sa teda pozoroval pokles antioxidačnej aktivity. U matiek, ktoré si dopĺňali stravu nealkoholickým pivom, sa však prejavoval menší a pomalší pokles. V skutočnosti sa zistilo, že obohatenie stravy o nealkoholické pivo môže zvýšiť hladinu antioxidantov v materskom mlieku až o 30%.
Štúdia tiež zistila, že obe matky, ktoré dodržiavali diétu obohatenú o nealkoholické pivo, a ich deti môžu mať menšie problémy s bunkovou oxidáciou a zvýšením hladiny antioxidantov v krvi.
Miernu konzumáciu piva musí dopĺňať zdravý životný štýl a správna strava, upozorniť členov Centra pre štúdie o pive, zdraví a výžive.
Prihláste sa na odber noviniek Kidz NewsLetter a získate viac informácií o rodičoch a deťoch.