Nebezpečenstvo diéty spojené s ovocnými šťavami
Ženy sú ochotné podstúpiť veľa obetí, aby vyzerali dobre a zhodili kilá navyše. Aj keď niekedy ohrozujú svoje zdravie, nie je pre nich prílišná námaha, keď chcú vyzerať ako modelky v časopisoch.
Toto je tiež príbeh 40-ročnej ženy z Tel Avivu, ktorá dorazila do nemocnice vo vážnom stave po dodržaní diéty založenej na ovocnom džúse. Žena trpela podvýživou, vážila iba 40 kilogramov a vážne mala poškodený mozog. Aj keď bola sledovaná, obete môžu zostať s traumou.

Žene diagnostikovali hyponatriémiu (otravu vodou), stav spôsobený zriedením iónov sodíka v tele v dôsledku zvýšeného príjmu tekutín v krátkom čase. Otrava vodou má rovnaké účinky ako utopenie. Nerovnováha elektrolytov spôsobuje zápal tkanív a nepravidelný srdcový rytmus, čo umožňuje prebytočnej tekutine dostať sa do pľúc alebo dokonca do mozgu, čo spôsobuje záchvaty, kómu alebo dokonca smrť.
Diéta s ovocnými šťavami zahŕňa výlučnú konzumáciu vody a ovocných štiav po dobu troch týždňov. Nie je povolené žiadne pevné jedlo, ktoré by telu poskytlo potrebný vápnik a bielkoviny. Aj keď sú výsledky na obrázku viditeľné, účinky zbavenia tela základných živín môžu byť fatálne.
Táto diéta má, bohužiaľ, na celom svete čoraz viac sledovateľov. Tí, ktorí sa dlhodobo venujú džúsovej diéte, sú presvedčení, že je to zdravý spôsob stravovania, ale tieto kúry sú mimoriadne nebezpečné, pretože zbavujú telo vyváženého výživového príjmu. Odborníci sa domnievajú, že šťavová diéta sa stala kódovaným výrazom „hladovania“.