Negatívna energetická bilancia čo to je
Negatívna energetická bilancia a jej dôsledky
Energetická bilancia popisuje vzťah medzi príjmom potravy a jej využitím. Presnejšie medzi spotrebovanou a spotrebovanou energiou. Mnoho rokov sa verilo, že na chudnutie je nevyhnutná iba negatívna energetická bilancia, potom sa redukcia hmotnosti prejavila sama. Ale to neplatí pre každého. Procesy v tele sú oveľa komplikovanejšie a ovplyvňuje ich veľa faktorov.
Negatívna energetická bilancia vám pomáha pri chudnutí
Koľko kilogramov môžete stratiť pri negatívnej energetickej bilancii, závisí od vašej pokojovej spotreby energie. Preto neexistuje univerzálny vzorec na chudnutie so špecifickým príjmom kalórií. Pri negatívnej energetickej bilancii telo prijíma menej kalórií, ako je potrebné pre správne fungovanie. Teraz musí zaútočiť na svoje vlastné rezervy. Bohužiaľ, nedeje sa to iba u tukových buniek, ako by si mnohí určite priali. Telo napáda svalovú hmotu obzvlášť rýchlo. Okrem toho stráca vodu. Potom síce schudnete, ale akonáhle opäť skonzumujete obvyklé množstvo kalórií, náhle priberiete. Tu funguje jojo efekt.
Bazálny metabolizmus je pre každého iný
Energetickú náročnosť človeka ovplyvňuje niekoľko faktorov. Základný metabolizmus je spotreba energie, ktorú srdce, mozog a svaly potrebujú v pokoji, aby mohli vôbec fungovať. Vždy je individuálny. Bazálny metabolizmus je ovplyvnený svalovou hmotou a svalovou aktivitou. Svaly tiež spotrebúvajú energiu, keď sú v pokoji. Len čo sa pohnete, už spotrebujete energiu a zmení sa bazálny metabolizmus. Nešportová osoba má preto nízku bazálnu rýchlosť metabolizmu. Ak chcete schudnúť, mali by ste investovať čas aj do budovania svalov. Samotné znižovanie kalórií vám z dlhodobého hľadiska nepomôže.
Závisí to od druhu jedla
Podľa teórie energetickej rovnováhy by ste mali vždy pribrať, hneď ako skonzumujete vysokokalorické jedlo. To neplatí o všetkých potravinách. Pre chudnutie alebo priberanie je rozhodujúca aj kvalita jedla, nielen počet kalórií. Je celkom možné, že budete chudnúť, ak budete pravidelne jesť vysokokalorické orechy. Ak chcete schudnúť, musíte sa vyhýbať najmä jednoduchým sacharidom, ktoré sa rýchlo spracovávajú a zvyšujú hladinu inzulínu. Radšej konzumujte sacharidy, ktoré zostávajú v tráviacom trakte dlho.
Negatívna energetická bilancia môže byť škodlivá?
Toto je prípad iba vtedy, ak je zníženie kalórií extrémne. Potom sa hovorí o metabolizme hladu. Tí, ktorí chcú schudnúť, zvyčajne chcú veľa schudnúť za krátke časové obdobie. Jedným z problémov, ktoré tu vznikajú, je jojo efekt. Môže však tiež viesť k takzvanému hladovému metabolizmu. S týmto javom niekto, kto výrazne schudol, rýchlo opäť veľa priberie. Metabolizmus hladu je program prvej pomoci nastavený prírodou. Umožňuje telu prežiť dlho aj v zlých časoch. Iba tak bolo možné, aby ľudstvo prežilo hladomor milióny rokov. Tieto katastrofy od hladu sa už v priemyselných krajinách nevyskytujú. Z evolučného hľadiska však ľudské telo ešte nie je schopné adekvátne sa prispôsobiť nadmernej ponuke potravy. Mechanizmy z čias veľkého hladu stále fungujú dodnes.
Hladový metabolizmus a jeho účinky
Akonáhle je negatívna energetická bilancia viac ako 500 kcal počas troch dní, začne sa hladový metabolizmus. V závislosti od intenzity pohybu je hranica pre aktívnych športovcov medzi 1 500 a 1 800 kcal. U nešportových žien je to okolo 1 000 kcal, u mužov okolo 1 200 kcal. Tieto limity sú pri diétach s uvedenými potravinami takmer vždy podhodnotené. Aby bolo možné chýbajúcu energiu kompenzovať, telo namiesto tuku odbúrava svalovú hmotu. Okrem toho je metabolizmus znížený na spätnom horáku. Orgány sú zásobované iba nevyhnutnými potrebami, dokonca klesá aj telesná teplota. Bazálny metabolizmus sa dá znížiť o viac ako polovicu v porovnaní s normálnou hodnotou. Znižuje sa tiež odbúravanie tukov.
Zdravotné riziká pri hladovom metabolizme
Namiesto toho musíte v prípade metabolizmu hladu počítať s poškodením zdravia. Vaše vlasy budú matné a pokožka suchá. Môže sa prejaviť nedostatok vitamínov, zapálené sliznice a menštruačné kŕče. Trpíte únavou a zlou koncentráciou. Môže sa vyskytnúť osteoporóza, žlčové kamene, dna a poškodenie srdca v dôsledku úbytku srdcového svalu. Aj po fáze hladu sa telo musí vyrovnať so zmenami, pretože sa vaše svaly zmenšili a znížil sa bazálny metabolizmus. Toto zostáva dlho na nízkej úrovni. Ak často stravujete, bude sa to medzi každou diétou znižovať znova a znova. Preto je v priebehu rokov čoraz ťažšie chudnúť. Celkovo možno povedať, že negatívna energetická bilancia je z dlhodobého hľadiska škodlivá.
Tip na zdravé chudnutie
Musíte Stratiť váhu nepočítajte kalórie. Kľúčom k úspechu je o niečo menej jesť a viac cvičiť. Nikdy by ste nemali uvažovať o nulových diétach. Nevedú k zlepšeniu, skôr zhoršujú negatívnu energetickú bilanciu. Ideálna je redukcia hmotnosti medzi 100 a 500 g týždenne. Takto obchádzate metabolizmus hladu.
Pretože pamätajte: Ak ste si počas mnohých mesiacov alebo dokonca rokov vytvorili nadbytočné kilogramy, nemôžete a nesmiete očakávať, že svoju vysnívanú postavu dosiahnete do 4 týždňov. Heslo: trpezlivosť a pľuvanie.
Opakom negatívnej energetickej bilancie je logicky „ Pozitívna energetická bilancia „.