Nemali by ste si nič zakazovať! »Freiburgské správy - novinky z Freiburgu
Na sociálnych sieťach možno vidieť najrôznejšie veci spojené s jedlom. Obrázky nádherne naaranžovaného jedla boli na začiatku obzvlášť populárne v obrazovej službe Instagram, na ktorú môže ktokoľvek zverejniť svoje osobné fotografie. Jedlo by potom malo byť tiež čo najzvláštnejšie. A vždy nové. Potravinové trendy sa na sociálnych sieťach šíria mimoriadne rýchlo. A s nimi aj všetky druhy tipov na výživové programy a diéty, ktoré by mali pomôcť mladým ľuďom čo najrýchlejšie dosiahnuť svoju ideálnu váhu. Tieto programy väčšinou prezentujú hviezdy Instagramu, ktorým mladí fanúšikovia všetkému veria. Nie všetky programy dodržiavajú to, čo sľubujú. Ako však môžete povedať užitočné tipy, okrem zlých vajec?
Chudnutie si vyžaduje čas
Simone Munsch je profesorkou psychológie na univerzite vo Freiburgu a špecializuje sa na otázky výživy. Pre nich existuje jasné vylučovacie kritérium pre diéty: „Všetky programy, pri ktorých by človek mal v čo najkratšom čase schudnúť čo najviac, nie sú vážne.“ Je tiež veľmi dôležité pristupovať k téme zdravým rozumom. Diétny program, v ktorom sa predpokladá, že tí, ktorí sú ochotní schudnúť, jedia jednostranne - napríklad jedia iba jedno jedlo - sa neodporúčajú. To by mohlo viesť k prejavom nedostatku. Podľa tohto kritéria by sa malo jednoznačne držať čokolády, v ktorej sa konzumuje iba čokoláda. Rovnako z fitness plánu niektorých austrálskych youtuberov, ktorí jedli banán iba mesiac. Takéto programy nie sú vyvážené, hovorí Simone Munsch: „Bežná strava vždy zahŕňala všetky druhy potravín vrátane tukov a cukru.“
Ak chce niekto schudnúť, tak je prínos psychoterapie na dlhú dobu podľa psychologičky aj tak otázny. Tí, ktorí skončia s diétou, potom priberajú rýchlejšie, ako schudli. „Aby ste mohli svoju váhu regulovať udržateľným spôsobom, potrebujete zmenu stravovania.“
Takže s programom výživy by ste si mali tiež položiť otázku: „Môžem to robiť celý život?“ To by určite neplatilo pre všetky programy, ktoré sú založené na dlhodobej konzumácii minimálneho množstva kalórií. Podľa Simone Munschovej je obzvlášť dôležité vyhnúť sa čo najmenšiemu jedlu. Každý, kto sa stravuje vedome a s mierou, by si mal dopriať aj dezerty: „Vždy je lepšie začleniť potrebu sladkostí do svojho jedálnička, ako ju úplne vylúčiť.“ Takto to rieši sama vo svojej rodine a vždy sa jej to darilo. Ale samozrejme si musíte uvedomiť, že telo potrebuje rôzne jedlá v závislosti od metabolizmu. A tiež používajte jedlo inak.
Pravidelne športujte
Na rozdiel od dlhodobejších diét, pri ktorých by nemalo byť nič čo najviac zakázané, sa niekto môže vedome vzdať jedla na kratšiu dobu - napríklad počas pôstu. Podľa Simone Munschovej je pôst dobrým rozhodnutím, ak je niekto zdravotne v poriadku a nemá poruchu stravovania. Detoxikácia a očista môžu telu prospieť, najmä na jar. Ale aj tu podľa Munscha: „Ak sa stravujete vždy nezdravo, týždeň pôstu za rok je tiež nepoužiteľný.“ “ A pravidelný pohyb je ešte dôležitejší ako správna výživa.
Mini počítač na zápästí
Vďaka inteligentným hodinkám si ľudia uvedomujú svoje pohybové správanie
Nositeľné doplnky alebo sledovače aktivity sú malé minipočítače na zápästie. Dostupné sú vo všetkých tvaroch a veľkostiach: od inteligentných hodiniek až po náramky s aktivitou. Spoločníci pre každodenný život sú trendy. Prostredníctvom akéhosi sebamerania a takzvaného «gamifikácie» - to znamená, že sa z vecí robí hra - sú určené na to, aby nás motivovali k zdravšiemu a aktívnejšiemu životu. Ale funguje to dokonca?
Vo vedeckej publikácii * z roku 2016 autori uvádzajú, že sebakontrola je efektívna metóda na zmenu návykov. Predovšetkým je dôležité uvedomiť si svoje vlastné pohybové správanie, aby ste dokázali vôbec niečo zmeniť. Sledovače aktivít poskytujú túto spätnú väzbu vo forme čísel krokov a ďalších údajov. Autori tvrdia, že stále existuje príliš málo údajov na to, aby bolo možné urobiť jasné vyhlásenia. Je však možné minimálne predpokladať, že existuje určitý potenciál na zlepšenie cvičebného správania. Pre presnejšie zistenia - napríklad o dlhodobom úspechu - sú potrebné ďalšie štúdie.
Pozitívne účinky takýchto sledovačov aktivity sú v zásade možné, hovorí Wolfgang Taube, vedúci katedry pohybu a športových vied na univerzite vo Freiburgu. Zdôrazňuje však tiež, že zatiaľ nie je k dispozícii dostatok údajov.
* Realizovateľnosť a efektívnosť používania sledovacích zariadení nositeľnej aktivity v mládeži: Systematický prehľad (2016)