Nemastná polievka 🍏 nazelenalá

nemastná

prísady:
2/3 šálky mrkvy
½ šálky nakrájanej cibule
2 strúčiky nasekaného cesnaku
3 šálky kuracej polievky
1 ½ šálky nakrájanej kapusty
½ šálky zelených fazúľ
1 čajová lyžička paradajkovej pasty
½ čajovej lyžičky sušenej bazalky
¼ lyžička oregana
¼ lyžička soli
½ šálky kúskov zuchini

Spôsob prípravy:
Na veľkú panvicu nastriekajte sprej na varenie (môžete ho nahradiť trochou oleja), mrkvu, cibuľu a cesnak poduste na miernom ohni do mäkka, teda asi päť minút.
Pridáme kurací vývar, kapustu, fazuľu, paradajkový pretlak, bazalku, oregano a soľ a zmes necháme na ohni, kým nezačne vrieť. Zapnite malý oheň a panvicu zakryte 15 minút alebo dovtedy, kým nebudú fazuľové struky uvarené. Pridajte cuketu a panvicu udržujte v ohni 3 - 4 minúty. Polievku podávajte horúcu.
Nutričné ​​hodnoty na porciu: 42 kalórií, 0 gramov tuku, 2 gramy vlákniny.