Neobvyklé stravovanie medzi štvrtou a polnocou; Dlf Nova
Lepšie vynechať raňajky, pretože sú nezdravé, odporúča britský výskumník. Rozprávali sme sa s Nimou. Pretože to ide trochu ďalej: jedáva iba medzi 16. hodinou a polnocou.
Vstaňte, dajte si kávu alebo čaj, potom pracujte, pracujte, pracujte - jedia, až keď Nima príde domov okolo štvrtej hodiny. Nima má 30 rokov, žije vo švédskom Norrköpingu, pracuje tam ako lekárka a túto stravu si osvojila pred mnohými rokmi. „Väčšina ľudí si myslí, že by som mal byť na poludnie veľmi hladný.“ Ale to tak nie je, aj keď jeho jedlo začína najskôr o štvrtej.
"Nikdy nie som hladná. Pretože keby to tak bolo, nikdy by som to neurobila. Nemám rada, keď som hladná."
Toto ho núti tikať ako biochemik Terence Kealey: „Tí, ktorí sa postia do poludnia, majú po zvyšok dňa menší hlad.“ Britský výskumník spôsobuje svojou raňajkovou prácou poriadny rozruch. Dokonca tvrdí, že raňajky sú všeobecne zlé, najmä ak majú vysoký obsah sacharidov. Vysvetľuje to tým, že jedlo ráno spôsobuje prudký nárast hladiny cukru v krvi. Z dlhodobého hľadiska by to mohlo viesť k inzulínovej rezistencii.
Aj keď základná myšlienka v Nime znie podobne. Pre neho je to všetko o jednej veci: vyhovuje mu strava, jeho pocit hladu a spôsob života. Napríklad je to skôr nočná sova.
"Ako dieťa som mala vždy pocit, že ma mama skoro ráno tlačila k tomu, aby som niečo zjedla. A ráno som nikdy nemala veľkú chuť."
Asi pred piatimi rokmi skutočne vedome zmenil svoje stravovacie návyky. Počas štúdia medicíny pracoval na projekte s pacientmi, ktorým nemohla pomôcť diéta. Jednou z možností liečby, ktorá bola v rámci projektu testovaná, bol denný pôst. Nima to potom vyskúšal sám. A držal sa toho.

Spite dobre s plným žalúdkom
To, či má vôbec hlad, sa veľmi líši. Závisí to od formy dňa, koľko toho večer zjedol - alebo čo. K svojmu stravovaciemu pravidlu nepristupuje úplne dogmaticky: ak je podľa jeho slov pozvaný na raňajky, neskoré raňajky alebo na obed, zvládne to. Raňajky sú akousi spoločenskou udalosťou, najmä pre jeho rodinu. Ani z toho sa nerozpráva.
To vedie k externému obsahu od poskytovateľa, ako je Twitter, Facebook, Instagram atď. Ak tento obsah načítate, osobné údaje sa prenesú na túto platformu a prípadne aj na iné tretie strany. Viac informácií nájdete v našich zásadách ochrany osobných údajov.
Aj keď Nima nechce prozelytizovať, má tip na vyskúšanie svojho skutočného pocitu hladu. Namiesto toho, aby ste hneď ráno niečo zjedli, odporúča vyskúšať, čo dokážu dva poháre vody ráno. Možno telu chýba viac tekutín ako jedlo?
"Neverím na diéty. Radi jeme!"
„Ja si vlastne cez deň naplánujem, čo si večer uvarím.“ Prvé ovocie má ovocie a potom „bežné jedlo: šalát, mäso a tak ďalej“. Nebude to však pre neho nočná kŕmna orgia. Za osem hodín nezjedol viac ako väčšina ostatných počas celého dňa. Cíti sa fit. Tiež nepozná typickú polievkovú kómu v čase obeda. Ale s plným žalúdkom môže dobre spať.
Pravdepodobne existuje množstvo štúdií, ktoré sú v rozpore s Niminým výživovým receptom. Ale Nima hovorí: „Som s tým v pohode“. A dodáva: Mimochodom, jeho priateľ to robí naopak. Jedáva iba medzi 8. a 16. hodinou.
- 24. januára 2017
- Moderátor: Ralph Günther
- Partner: Nima Elhami
viac komentárov
Kielské povstanie námorníkov
Ku koncu prvej svetovej vojny námorníci z cisárskeho námorníctva odmietli vydávať rozkazy námorníctvu. Povstanie kílskych námorníkov sa považuje za hlavný dôvod ukončenia prvej svetovej vojny.
Vedci vymýšľajú štúdiu
Časopis Science zverejnil štúdiu o tom, ako mikroplasty škodia larvám ostriežov. Keď sa zistilo, že vedci si to všetko vymysleli, časopis publikáciu stiahol.
Tranzistor namiesto elektrónky
Malá americká spoločnosť Texas Instruments predstavila v roku 1954 revolučné zariadenie: prvé tranzistorové rádio. Táto časť, ktorá je navrhnutá ako zábavný produkt, sa uvedie na trh vianočného podnikania a má veľmi dobrý ohlas.