Neuveriteľná ketogénna strava, zdravé stravovanie, diéty pre ženy
Je to jedna z najobľúbenejších diét. Hlavným mechanizmom v ketogénnej strave je to, že pomáhate telu konzumovať tuk ako formu paliva bez ohľadu na to, aké činnosti vykonávate, a môžete dosiahnuť vynikajúce výsledky, pokiaľ ide o stratu kilogramov.
Ketogénna diéta je jednou z mála diét, ktorá sľubuje výsledky, ktoré sa zachovajú dlho. Princípy sú pomerne jednoduché. Proces chudnutia zahŕňa útočnú fázu, potom údržbu, v ktorej sú potrebné minimálne štyri jedlá denne.
Vo fáze útoku, ktorá trvá v závislosti od počtu kilogramov, ktoré chcete zhodiť, musíte zjesť o 500 kilokalórií menej ako vo fáze údržby. Diéta by mala obsahovať 65% tukov, 30% bielkovín a 5% sacharidov, získaných hlavne zo zeleniny, ktorá má vysoký obsah vlákniny.
Prvé dni zaznamenáte drastický pokles telesnej hmotnosti, pretože potom začnete chudnúť 1 - 2 kg týždenne, v závislosti od metabolizmu, ale aj od percenta telesného tuku.
Po prvom mesiaci ketogénnej diéty môžete tiež jeden deň v týždni jesť sacharidy, ale v ten deň by ste nemali jesť tuky.
Strava povolená
Niektoré z povolených potravín sú lieskové orechy a surové mandle, rôzne druhy semien a orechov. Tiež rastlinné oleje z: ľanu, kokosu, konope, pšeničných klíčkov, avokáda, tekvicových semien, olív, kukuričných a hroznových semien atď., Fermentovanej smotany, masla, avokáda, kokosu, slaniny, drene, mozgu a pečene.
Bielkoviny sú v tejto strave tiež mimoriadne dôležité. Hovädzie, bravčové, ovčie, rybie alebo kvasené syry by mali byť súčasťou denného menu.
Vláknina a sacharidy by sa mali konzumovať v obmedzenom množstve. Potraviny, ktoré obsahujú tieto živiny povolené v strave, sú šalát, špenát, brokolica, kapusta, cibuľa, zelené fazule, uhorky a paradajky. Odborníci na výživu varujú, že ak
jedného dňa budete jesť orechy alebo mandle, vyhýbajte sa pridávaniu do denného menu vyššie spomenutých potravín, pretože tieto dva sú bohatým zdrojom vlákniny a sacharidov.
Kontraindikované potraviny
- zemiaky, ovocie, nekvasené mliečne výrobky, ktoré môžu obsahovať laktózu, med, cukor, alkohol, sýtené nápoje nie sú povolené.
- obilné jedlá vrátane chleba, cestovín, polenty sú počas fázy útoku zakázané.
Viditeľné výsledky, ale s rizikami
„Hlavnou výhodou tejto diéty je minimálne na začiatku veľmi vysoká účinnosť v tom zmysle, že chudnutie je rýchle. Ďalším aspektom je relatívna jednoduchosť, pretože nemusíte počítať kalórie a veľa skupín potravín je odstránených, takže možností zostáva málo. Nevýhody sú však veľa a vážne, pretože táto strava je založená na vysokej konzumácii bielkovín a tukov, takmer úplne vylučujúcich sacharidy, čo je veľmi veľká odchýlka od vyváženej stravy. Tento vysoký príjem bielkovín spôsobuje veľký tlak na pečeň a obličky. Môže to viesť k výživovým nedostatkom a zníženiu obranyschopnosti tela. Ďalšou veľkou nevýhodou je, že nevychováva pacientov k správnej strave. ““ (Şerban Damian, akreditovaný odborník na výživu CIO, Superfit Nutrition Center, www.superfit.ro)
Zistite viac o tom, čo znamená keto diéta a odporúčané menu k nej